Barbaresco “Basarin” DOCG 2021

Az. Agr. Sottimano | Piémont
Az. Agr. Sottimano s.s.a. | Loc. Cottà 21 | IT 12052 Neive

29562821 · 0,75 l · 118,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Connaissez-vous le petit vignoble Basarin près de Neive ? Un grenat rubis lumineux et un vin issu d'un très beau millésime vous attendent : au bouquet, une corne d'abondance d'arômes de griottes sauvages, d'herbes, d'un peu de réglisse et de tabac. En bouche, il est ferme et très clairement structuré, musclé et pourtant d'une élégance qui ne perd jamais le contrôle grâce à sa puissance. Basarin est un nebbiolo hautement énergique et précis, qui ne révèle sa complexité qu'avec un peu de patience et d'aération. Le terroir voisin de Neive se montre d'une élégance distinguée et se marie harmonieusement avec le volume et le poids typiques du lieu - et dans une profondeur que seules des vignes de plus de 50 ans peuvent produire. SUPERIORE.DE

"Le Barbaresco Basarin 2021 est un vin dense et riche. On reconnaît la cerise confite, la prune, la lavande, les pétales de rose, les épices et le cuir neuf. L'intensité naturelle du millésime s'exprime dans ce Barbaresco résolument sombre et intense. Le retour à une vinification super-classique équilibre toutefois bien les choses. Je m'attends à ce que le Basarin soit le plus accessible de ces 2021." Vinous

"Ce Barbaresco s'ouvre sur un nez séduisant qui excite les sens. Des réminiscences de baies des bois épicées, de thé noir fumé, de feuilles séchées broyées et d'épices de boulangerie tourbillonnent dans le verre, tandis que de délicates notes florales enrobent encore plus les sens. Élégant et raffiné, mais avec une structure classique de nebbiolo, il met en valeur des arômes de cerises séchées accompagnés de thym sauvage et de laurier, qui s'unissent en bouche à l'acidité empressée de la finale." Wine Enthusiast

"Le Barbaresco Basarin 2021 est expressif et complexe avec des arômes très précis de cassis, d'orange navel, de pierre pulvérisée et de racine de réglisse. Les tanins sont crayeux et le vin offre une jolie sensation de douceur persistante. La vinification est traditionnelle, avec jusqu'à trois mois de capuchon immergé et un vieillissement en botti. Les fruits proviennent d'un site de trois hectares à Neive, avec de vieilles vignes sur des sols blancs." Wine Advocate