Gavi del Comune di Gavi DOCG 2023

    Tenuta Olim Bauda | Piémont
    Tenuta Olim Bauda di Bertolino Dino | Strada Prata 50 | IT 14045 Incisa Scapaccino

    Gavi del Comune di Gavi DOCG 2023

    Le Gavi di Gavi d'Olim Bauda séduit par son équilibre et son fruité magnifiques. Des fruits jaunes, des arômes de menthe et de minéraux conquièrent les sens. Une grande énergie et une grande richesse en bouche, mais toujours avec une légèreté et une élégance fabuleuses. SUPERIORE.DE

    "Jaune paille lumineux avec des reflets or vert. Le nez est d'intensité moyenne, sur les agrumes mûrs, les nectarines, avec un peu de jasmin. En bouche, souple, fruit tendrement fondu, fraîcheur moyenne, agréablement juteux en finale." Falstaff

    12,50 €

    05380123 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Cortese
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 5 mois acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 22,66 g/l
    • Acidité totale : 5,60 g/l
    • Sucre résiduel : 0,50 g/l
    • Sulfites : 81 mg/l
    • pH : 3,46
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson poché
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
    Autres produits

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