Barbaresco “La Casa in Collina” DOCG 2020

    Az. Agr. Terre da Vino | Vite Colte | Piémont
    Terre da Vino S.p.A | Via Bergesia 6 | IT 12060 Barolo

    Barbaresco "La Casa in Collina" DOCG 2020

    Le Barbaresco La Casa in Collina de Terre da Vino, aux couleurs intenses, dégage un parfum intéressant de fleurs, de noisettes, de bois de cèdre et de chocolat à la menthe. Le goût juteux est très équilibré et a une excellente persistance. SUPERIORE.DE

    "Rouge rubis brillant et lumineux. Nez invitant et clair, sur les framboises, le bois noble, accompagné de fines fraises des bois, parfumé. En bouche, étroitement tissé, juteux, légèrement salé, avec une pression agréable, élégant." Falstaff

    "Un nebbiolo frais et moyennement corsé avec un nez et une bouche de fruits rouges serrés et concentrés, des tanins légèrement fermes et une bonne dynamique en fin de bouche. J'aime son caractère racé, avec beaucoup de fruits qui s'expriment." James Suckling

    19,90 €

    05102620 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Nebbiolo
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 12 mois de grands fûts de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2031+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 29,66 g/l
    • Acidité totale : 5,90 g/l
    • Sucre résiduel : 1,45 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,55
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Plats de légumes
    • Risotto
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
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