“Masseria dei Carmelitani” Gavi di Gavi DOCG 2023

    Az. Agr. Terre da Vino | Vite Colte | Piémont
    Terre da Vino S.p.A | Via Bergesia 6 | IT 12060 Barolo

    "Masseria dei Carmelitani" Gavi di Gavi DOCG 2023
    10,90 €

    05100523 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Cortese
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027
    • Bouchons : nomacorc
    • Extrait total : 21,55 g/l
    • Acidité totale : 5,89 g/l
    • Sucre résiduel : 3,85 g/l
    • Sulfites : 90 mg/l
    • pH : 3,42
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson poché
    • Poisson grillé/frit
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Couleur jaune paille avec des reflets vert tendre. En bouche, il est pétillant et frais, son élégante acidité s'allie à des notes minérales. Un Gavi harmonieux et bien équilibré avec un volume gustatif attrayant. SUPERIORE.DE

    "Un blanc aromatique avec des notes de poires tranchées, de gouttes de citron et de fleurs séchées. Moyennement corsé et texturé, presque huileux en bouche, avec des notes salines et piquantes en finale." James Suckling

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