“Don Cosimo” Primitivo del Salento IGP 2022

    Cantine Due Palme | Pouilles
    Soc. Coop. Agricola Cantine Due Palme | Via San Marco 130 | IT 72020 Cellino San Marco

    "Don Cosimo" Primitivo del Salento IGP 2022

    Excellent primitivo de couleur rouge rubis, le bouquet légèrement épicé est marqué par les petits fruits rouges. Le goût harmonieux est terreux tout en étant velouté et d'une certaine élégance avec des tanins légers et une finale douce. SUPERIORE.DE

    7,90 €

    15042121 · 0,75 l · 10,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Primitivo
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      rôtis, gibier, fromages affinés
    • Extrait total : 33,00 g/l
    • Acidité totale : 6,10 g/l
    • Sucre résiduel : 9,50 g/l
    • Sulfites : 149 mg/l
    • pH : 3,65
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Viande blanche
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé
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