“62 Anniversario” Primitivo di Manduria Riserva DOP 2019

Name: “62 Anniversario” Primitivo di Manduria Riserva DOP 2019
Brand: Cantine San Marzano | Pouilles
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

Cantine San Marzano | Pouilles
Cantine San Marzano scarl | Via Regina Margherita 149 | 74020 San Marzano

15162419 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Évaluations

Gambero Rosso :
Bibenda :
Vinibuoni :
Luca Maroni :98 points
James Suckling :91 points

Cépage : 100% Primitivo
Culture : proche de la nature
Aménagement : 18 mois en fûts de bois
Filtration : oui
Degré d'alcool : 14,50 % vol
Température de service : 18‑20 °C
Potentiel de garde : 2032
Bouchons : bouchon en liège naturel
Accords mets et vins
gibier, viande noire, fromages mûrs
Extrait total : 34,85 g/l
Acidité totale : 6,20 g/l
Sucre résiduel : 10,00 g/l
Sulfites : 130 mg/l
pH : 3,64
Allergènes
contient des sulfites

Caractère

Harmonieux/doux et rond
Fort/épicé/sous-bois

Cela correspond à

Viande rouge
Abats
Fromage bien affiné
Pizza/pâtes/gratins et autres
Plats de gibiers forts
Plats de gibiers léger

Le "62 Anniversario" ravit tous les sens ... Une couleur sombre et profonde, un bouquet très appétissant avec des arômes de grenade, de cassis et un soupçon de beurre de cacao. Le palais est enveloppé d'un fruit expressif dans la plus pure harmonie et plénitude, des tanins fins et une texture soyeuse. Les raisins issus de très vieilles vignes et les six mois supplémentaires de maturation en barrique confèrent au Primitivo Riserva une densité, une expressivité et une profondeur incroyables. Un vin de parade pour tous ceux qui aiment les vins plus extraits ! SUPERIORE.DE

"Un nez épicé de baies sombres, d'herbes fumées et de notes de champignons et de terre humide. Corsé, dense et cossu, avec des tanins fermes et un caractère de baies riche et presque sucré." James Suckling

Autres produits