“Terra” Aglianico del Salento IGT 2020

    Conti Zecca | Pouilles
    Az. Agr. Conti Zecca di Agr. Soc. Coop | V. Cesarea | 73045 Leverano

    "Terra" Aglianico del Salento IGT 2020
    16,90 €

    15092420 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2019 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Aglianico
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 14 mois en barrique et en fût de bois
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2030+
    • Bouchons : Diam
    • Accords mets et vins
      canneloni au ragù de sanglier
    • Extrait total : 31,35 g/l
    • Acidité totale : 5,71 g/l
    • Sucre résiduel : 4,38 g/l
    • Sulfites : 92 mg/l
    • pH : 3,53
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Bon casse-croûte
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Couleur rubis-violet, parfum puissant et accessible avec des notes de prunes et de framboises, très accueillant. En bouche, arômes discrètement épicés, s'ouvre sur des tanins puissants et accrocheurs, longue finale. SUPERIORE.DE

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