“Five Roses” Rosato Salento IGT 2023

    Leone de Castris | Pouilles
    Leone de Castris | Via Senatore de Castris | IT 73015 Salice Salentino

    "Five Roses" Rosato Salento IGT 2023

    Vieux rose intense et lumineux. Nez fin et accueillant de pêche mûre, de fruits jaunes et de baies des bois, avec un soupçon d'épices. En bouche, il est croquant et finement fruité, s'étire bien sur la langue, légèrement salé, avec une finale légèrement amère. SUPERIORE.DE

    "Rouge rosé clair et étincelant. Bouquet filigrane de groseille rouge, d'églantier et de baies des bois. En bouche, très juteux et frais avec un noyau fruité dense et un fondant délicat jusqu'à la finale légèrement salée." Falstaff

    "Un rosé pâle aux jolies notes de fraises, de pêches et de cynorrhodons. Il est délicat et croquant, avec un corps moyen et une finale sèche et rafraîchissante." James Suckling

    10,90 €

    15062423 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

    Évaluations
    • Cépages : 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 6 mois en cuve acier
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2026+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 26,90 g/l
    • Acidité totale : 6,00 g/l
    • Sucre résiduel : 3,68 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Léger/frais/rafraichissant
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Plats de légumes
    • Fruits de mer/crustacés
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Bon casse-croûte
    Stockage climatisé
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