“Fichimori” Rosso Salento IGT 2022
Tormaresca | Antinori | Pouilles
Tormaresca Soc. Agr. a.r.l. | Contrada Torre d'Isola | IT 76013 Minervino Murge
15153022 · 0,75 l · 15,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Le Fichimori est produit principalement à partir de raisins Negroamaro avec un petit ajout de raisins Syrah, qui ont macéré à froid pendant 5 jours à une température de 5° C afin d'extraire les arômes variétaux, la couleur et les composants polyphénoliques plus doux. Dans le verre, rouge pourpre avec des reflets rubis. S'ouvre sur un bouquet ample et intense de cerises et de fraises, accompagné de nuances de cassis et de grenade. Les connaisseurs boivent cette interprétation raffinée et extrêmement fraîche du cépage negroamaro légèrement rafraîchie avec des entrées, du poisson grillé et des viandes blanches. SUPERIORE.DE
Tormaresca
Antinori
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