“Neprica” Negroamaro Puglia IGT 2022

    Tormaresca | Antinori | Pouilles
    Tormaresca Soc. Agr. a.r.l. | Contrada Torre d'Isola | IT 76013 Minervino Murge

    "Neprica" Negroamaro Puglia IGT 2022
    8,90 €

    15152922 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Negroamaro
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 8 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 31,47 g/l
    • Acidité totale : 5,51 g/l
    • Sucre résiduel : 3,22 g/l
    • Sulfites : 82 mg/l
    • pH : 3,55
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Rouge rubis brillant et saturé. Au nez, des notes de poivre blanc et de cerises mûres, un soupçon de confiture de fraises, invitant. En bouche, il s'ouvre d'abord avec force, avec une acidité, une douceur et des tanins bien équilibrés, très juteux et d'une bonne longueur moyenne. SUPERIORE.DE

    "J'aime l'accent mis sur le fruit, avec des arômes jeunes de prune rouge, de cerise, de lavande et de fraise. Moyennement corsé, juteux et brillant, avec des tanins fins." James Suckling

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