“Neprica” Primitivo Puglia IGT 2023

    Tormaresca | Antinori | Pouilles
    Tormaresca Soc. Agr. a.r.l. | Contrada Torre d'Isola | IT 76013 Minervino Murge

    "Neprica" Primitivo Puglia IGT 2023
    9,90 €

    15152823 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Primitivo
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 8 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 32,55 g/l
    • Acidité totale : 5,45 g/l
    • Sucre résiduel : 3,15 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,58
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Rouge grenat brillant. Nez épicé de cacao en poudre et de marc de café, de baies noires mûres, d'épices fines et d'une délicate note boisée. En bouche, beaucoup de baies mûres, dense et juteux, avec une fine douceur de fruits, un peu de menthe et un bel équilibre général. SUPERIORE.DE

    "Ce rouge parfumé et équilibré présente des notes d'herbes rudes, de flore, d'épices et de vanille, ainsi que des saveurs de mûres, de fraises et de mûres de Boysen mûres et juteuses. Vif et moyennement corsé, avec des tanins légers et tendus et une finale minérale." Wine Spectator

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