“Sciala” Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2023

    Vigne Surrau | Sardaigne
    Surrau S.r.l. | Località Chilvagghja | IT 07021 Porto Cervo, Arzachena

    "Sciala" Vermentino di Gallura Superiore DOCG 2023
    19,50 €

    20090223 · 0,75 l · 26,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Vermentino
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,15 g/l
    • Acidité totale : 5,53 g/l
    • Sucre résiduel : 3,52 g/l
    • Sulfites : 38 mg/l
    • pH : 3,33
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Caviar
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé

    Jaune paille brillant. Un Vermentino di Gallura Superiore élégant et très complexe, au bouquet intensément floral et fruité, aux arômes de fruits tropicaux bien articulés. Large et expansif en bouche, beaucoup de fruit, une acidité fine et fraîche et une longue finale minérale et puissante. SUPERIORE.DE

    "Au nez, des arômes de jonquilles, de citrons verts et de pommes vertes fraîchement coupées tourbillonnent pêle-mêle pour créer une fraîcheur douce et florale qui persiste en bouche face à la forte salinité et à l'acidité tranchante." Wine Enthusiast

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