“Noblesse” Metodo Classico Terre Siciliane IGT 2021 brut
Benanti Viticoltori | Sicile
Benanti Viticoltori S.p.a. | Via Garibaldi 361 | IT 95029 Viagrande
19130621 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
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Noblesse est le tout premier et toujours très rare vin mousseux fermenté en bouteille à base de carricante, le noble raisin blanc autochtone du volcan Etna. Les raisins proviennent de vignes âgées de 20 à 60 ans et sont cultivés à la fois en treille traditionnelle (albarello) et en ligne selon le système de culture Guyot. Jaune paille pâle avec des reflets verts clairs. Perlage très délicat et persistant, mousse fine. Le nez est intense, avec un délicat parfum de fleurs d'oranger et de citron et de pomme mûre. En bouche, merveilleusement frais et sec, élégant, avec une acidité agréable et une belle persistance aromatique, finement levurée. SUPERIORE.DE
Benanti Viticoltori
Sicile
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