“Il Principe” Rosso Terre Siciliane IGP 2023 (BIO)

    Cantine Rallo | Sicile
    RALLO S.p.A. Soc. Agr. | Via Vincenzo Florio 2 | IT 91025 Marsala

    "Il Principe" Rosso Terre Siciliane IGP 2023 (BIO)
    8,50 €

    19262323 · 0,75 l · 11,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépages : 80% Nero d'Avola, 20% De Cépages Rouges Autochtones
    • Culture : biologique
    • Aménagement : 4 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 29,54 g/l
    • Acidité totale : 5,78 g/l
    • Sucre résiduel : 2,65 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,45
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 75 kcal
      • Énergie en kJ : 315 kJ
      • Glucides : 0,39 g
      • Dont sucres : 0,39 g
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage bien affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé

    Il Principe est une cuvée de cépages siciliens autochtones. Dans le verre, il présente une couleur rouge foncé avec des reflets violets. Parfum intense de groseilles mûres et de mûres, avec un soupçon de sous-bois. Équilibré et corsé en bouche, avec un fruit juteux et une longue finale. Un excellent compagnon pour les plats de viande et les fromages à pâte molle. SUPERIORE.DE

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