“Cardilla” Nero d’Avola Sicilia DOC 2023

    Carlo Pellegrino | Sicile
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Cardilla" Nero d'Avola Sicilia DOC 2023
    7,70 €

    19272823 · 0,75 l · 10,27 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Nero d'Avola
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 4 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 29,65 g/l
    • Acidité totale : 4,78 g/l
    • Sucre résiduel : 1,55 g/l
    • Sulfites : 86 mg/l
    • pH : 3,41
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Cent'Are devient Cardilla : rouge intense et lumineux avec des nuances violettes. Au bouquet, des arômes présents de rose, de caramel et d'épices douces. Généreux et juteux en bouche avec un corps moyen à plein, avec des cerises douces, des framboises noires et des tanins souples. SUPERIORE.DE

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