“Gibele” Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023

    Carlo Pellegrino | Sicile
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Gibele" Zibibbo Terre Siciliane IGT 2023

    Jaune paille clair. Au bouquet, du jasmin et de la lavande, une fine note de muscade et de sureau et un soupçon de pomme et de citron. En bouche, il est précis, sec et frais, avec une bonne acidité, flanqué de notes d'agrumes et d'arômes de pêches blanches et de pomme verte. C'est le goût aromatique de la Sicile, expressif, minéral et frais ! SUPERIORE.DE

    "Ce vin est parfumé et savoureux avec des notes de yuzu, d'écorce de mandarine, de fleurs de cerisier et de lavande. Juteux et brillant, avec un corps moyen et un arrière-goût frais et piquant." James Suckling

    10,90 €

    19270323 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Zibibbo
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 4 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      sushi
    • Extrait total : 23,61 g/l
    • Acidité totale : 4,95 g/l
    • Sucre résiduel : 2,14 g/l
    • Sulfites : 83 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    • Asperges
    Stockage climatisé
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