“Materico” Nero d’Avola Sicilia DOC 2022 (BIO)

    Carlo Pellegrino | Sicile
    Carlo Pellegrino & C. S.p.A. | Via Del Fante 39 | IT 91025 Marsala

    "Materico" Nero d'Avola Sicilia DOC 2022 (BIO)
    8,90 €

    19272922 · 0,75 l · 11,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Nero d'Avola
    • Culture : biologique
    • Aménagement : 4 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2026+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 29,93 g/l
    • Acidité totale : 4,95 g/l
    • Sucre résiduel : 1,41 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,34
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Au nez, notes de fruits noirs, de chocolat, d'épices grillées, de poivre et d'écorces d'orange séchées. Corps moyen, structuré et juteux avec un caractère vif et fruité et une sensation de bouche ronde et polie. Finale chaude et épicée avec des notes d'herbes séchées. SUPERIORE.DE

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