“Contrada” Rosso Terre Siciliane IGT 2020 (BIO)

    Az. Agr. COS | Sicile
    Az. Agr. COS | SP. 3 Acate-Chiaramonte Km 14,300 | IT 97019 Vittoria

    "Contrada" Rosso Terre Siciliane IGT 2020 (BIO)

    Les raisins de ce Contrada épicé et persistant proviennent de vignes de Nero-d'Avola âgées de plus de 50 ans. Un bouquet riche et exubérant de cerises noires et de prunes, un jeu d'arômes délicieusement fruité au palais avec des notes de cuir, d'épices et de réglisse. Séduit puissamment, avec vitalité et fraîcheur, tension et une élégance très distinguée. SUPERIORE.DE

    31,00 €

    19182620 · 0,75 l · 41,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Nero d'Avola
    • Culture : biologique
    • Aménagement : fût de chêne
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 11,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2031+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      plats de viande
    • Extrait total : 28,65 g/l
    • Acidité totale : 5,81 g/l
    • Sucre résiduel : 0,95 g/l
    • Sulfites : 52 mg/l
    • pH : 3,33
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑004
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Bon casse-croûte
    • Fromage semi-affiné
    • Risotto
    • Terrines/pâtés
    Stockage climatisé
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