“Sole di Sesta” Syrah Sicilia DOC 2019

    Cottanera | Sicile
    Cottanera S.r.l. Agricola | Via XVII Luglio 34 | IT 98100 Messina

    "Sole di Sesta" Syrah Sicilia DOC 2019

    Syrah de l'Etna gorgée de soleil, au parfum de baies noires et à l'agréable note épicée. Le goût est minéral et d'une structure complexe. Un vin élégant avec une finale harmonieuse. SUPERIORE.DE

    "Rouge rubis moyen brillant avec un bord qui s'éclaircit légèrement. Au nez, des notes de poivre noir et de cerises mûres, avec un arrière-goût de chocolat. En bouche, juteux et bien équilibré, avec des tanins au grain fin, une finale longue et épicée." Falstaff

    29,00 €

    19232619 · 0,75 l · 38,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Syrah
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 14 mois de petits fûts de chêne
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2032+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,18 g/l
    • Acidité totale : 5,48 g/l
    • Sucre résiduel : 1,89 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,61
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Grillades de toutes sortes
    • Plats de légumes
    • Abats
    • Fromage semi-affiné
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
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