“Jalé" Chardonnay Terre Siciliane IGT 2023

    Cusumano | Tenuta Ficuzza | Sicile
    Cusumano S.r.l. | SS 113 Km 307 | Contrada San Carlo | IT 90047 Partinico

    "Jalé" Chardonnay Terre Siciliane IGT 2023
    21,00 €

    19080423 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2022 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Chardonnay
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 6 mois en fût de chêne
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2030+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 22,79 g/l
    • Acidité totale : 5,71 g/l
    • Sucre résiduel : 1,52 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Un chardonnay monocépage moderne qui, tout en ayant un style presque bourguignon, ne renie pas son terroir. Élégant, complexe et avec beaucoup de caractère, le Jalé au parfum aromatique se montre équilibré et long en bouche, avec une subtile note d'agrumes qui lui confère de la fraîcheur. SUPERIORE.DE

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