“Olli” Grillo Sicilia DOC 2023

    Feudo Maccari | Sicile
    Feudo Maccari | Strada Provinciale Noto Pachino Km 13.5 | IT 96017 Noto

    "Olli" Grillo Sicilia DOC 2023

    Jaune citron intensément lumineux. Il flatte le nez et le palais avec une note aromatique et florale et un fruit à chair jaune avec des traces de fraîcheur mentholée. Chargé d'énergie, avec du tonus et de la force d'expression jusqu'au bout, ce blanc clair et équilibré issu du cépage sicilien tendance Grillo offre un rapport qualité-prix exemplaire. SUPERIORE.DE

    "Jaune paille brillant et prononcé. Agréable avec un parfum délicat au nez de pêche jaune, de fleurs blanches, dont un soupçon de massepain. Clair et léger en bouche, acidité stimulante, belle buvabilité jusqu'en finale." Falstaff

    9,90 €

    19140323 · 0,75 l · 13,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Grillo
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 6 mois en cuve inox
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 23,47 g/l
    • Acidité totale : 5,73 g/l
    • Sucre résiduel : 2,46 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Poisson poché
    • Plats de légumes
    • Asperges
    • Antipasti et salades
    • Poisson grillé/frit
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé
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