Etna Bianco DOC 2023 · 6 bouteilles en boîte originale en bois

Giovanni Rosso | Montedolce | Sicile
Azienda Agricola Giovanni Rosso | Via Roddino 10/1 | IT 12050 Serralunga d’Alba

19290223 · 4,5 l · 44,89 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

L'Etna Bianco de Davide Rosso, du Contrada Montedolce, est un blanc énergique et frais, dont la salinité minérale souligne de manière impressionnante son caractère volcanique. Le bouquet commence élégamment par des arômes siciliens de fleurs d'oranger et d'amandes douces, puis s'ouvre sur du citron frais, des pommes écrasées et un soupçon de pierre mouillée. Sa concentration moyenne et sa fraîcheur croquante lui rendront de grands services lors de son évolution en bouteille. SUPERIORE.DE

"Sauvagement frais et concentré, l'Etna Bianco 2023 s'ouvre sur un charmant mélange de sorbet à la pêche, de feuille de menthe et de fumée blanche. Il est à la fois juteux et raffiné, avec des fruits du verger croquants et des notes d'agrumes confits qui animent le palais. Une minéralité croquante s'associe au citron vert et à la nectarine ; la finale est longue et laisse l'eau à la bouche." Vinous