“Rosé di Morgante” Nero d’Avola Sicilia DOC 2023

    Morgante | Sicile
    Morgante S.r.l. Soc. Agr. | Contrada Racalmare | IT 92020 Grotte

    "Rosé di Morgante" Nero d'Avola Sicilia DOC 2023
    11,70 €

    19052723 · 0,75 l · 15,60 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Nero d'Avola
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 14‑16 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 24,85 g/l
    • Acidité totale : 5,78 g/l
    • Sucre résiduel : 2,85 g/l
    • Sulfites : 92 mg/l
    • pH : 3,52
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Antipasti et salades
    • Viande blanche
    • Volailles à chair blanche
    • Fromage au lait cru
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Rose saumoné délicat. Au nez, notes parfumées d'agrumes, de pétales de rose et de fraises. En bouche, une belle minéralité, une gouleyance croquante et de la fraîcheur. Une bonne dose d'acidité et sa complexité le prédestinent à accompagner avec caractère et race les plats de poissons et de légumes aromatiques. SUPERIORE.DE

    "Rose cerise clair et lumineux avec un noyau étincelant. S'ouvre au nez sur des pamplemousses croquants, accompagnés de notes de varech et de lavande. En bouche, une douceur fruitée compacte, présente, avec une acidité et une longueur moyennes." Falstaff

    "Un mélange frais de camomille, de fraises des bois et d'épices souffle sur le 2023 Rosé di Morgante. Il a une texture douce, une acidité juteuse et des fruits croquants. La finale est longue et pleine de tension piquante, laissant une note minérale perceptible et un soupçon de zeste de citron." Vinous

    "Un rosé fruité aux arômes de grenade, de cynorrhodon et de cerise. Il est mi-corsé à corsé, mûr et juteux. Finale savoureuse." James Suckling

    Avis des clients sur la “Rosé di Morgante” Nero d’Avola Sicilia DOC 2023

    (1)

    Conditions d'utilisation des évaluations de produits

    25.10.2024

    Nice light flavour and subtle hints, went well with chicken.

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