“SP68” Bianco Terre Siciliane IGT 2022 (BIO)
Occhipinti | Sicile
Az. Agr. Arianna Occhipinti | Via dei Mille 55 | IT 97019 Vittoria
19210122 · 0,75 l · 25,32 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Occhipintis Bianco est depuis des années l'un des vins blancs les plus fous et les plus originaux de Sicile. Élaboré à partir de parts égales de moscato et d'albanello, il exhale des parfums de pêche et de fleurs, auxquels s'ajoute une subtile note fumée au bouquet. Délicatement amer en bouche, il est sec à l'os et présente des notes merveilleusement fruitées de litchi, de citron vert et d'abricot. Avec une demi-heure d'aération et à une température de dégustation modérée de 12°C, vous serez complètement envoûté par le raffinement et la buvabilité de cette goutte d'exception ! SUPERIORE.DE
"Des fleurs épicées, du gingembre moulu et du pamplemousse forment un bouquet piquant lorsque le 2022 Bianco SP68 s'ouvre dans le verre. Il est doux et rond. Une acidité juteuse et des notes d'agrumes tropicaux animent les fruits acidulés du verger. La finale est étonnamment longue et laisse les fleurs exotiques et les notes acides de melon s'éteindre lentement. Quel plaisir." Vinous
"Le zibibbo et le rare cépage albanello composent l'assemblage de ce blanc d'entrée de gamme. La robe d'un or profond laisse présager un nez exubérant, avec un soupçon de réduction d'allumettes, encadrant l'abricot, l'écorce de citron confite, la fleur d'oranger et l'aloe vera. La bouche de poids moyen est chargée de fruits du verger sucrés, soutenus par une touche d'astringence due à la macération. Des minéraux savoureux et une note herbacée font écho à la finale moyenne à longue." Decanter
Occhipinti
Sicile
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