“Buonora” Bianco Etna DOC 2023

    Tasca d'Almerita | Cantina Tascante | Sicile
    Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a.r.l. | Via dei Fiori 13 | IT 90129 Palermo

    "Buonora" Bianco Etna DOC 2023

    Parfum de citron, de fleurs blanches et de pierre concassée. Cela donne envie d'en savoir plus. En bouche aussi, cette goutte méridionale de l'Etna ne déçoit pas. Une acidité vive et une longue finale minérale font de ce blanc un parfait compagnon de repas. Structure, élégance et pure classe blanche de l'Etna. SUPERIORE.DE

    "Ce vin est pur et concentré, avec un caractère de pomme et de poire séchées, ainsi que de pierre. Quelques nuances de pierre à fusil. Moyennement corsé, il présente de la tension et un solide noyau de fruits. Serré et précis. Belle finale." James Suckling

    23,00 €

    19030923 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Carricante
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 4 mois d'acier inoxydable sur lies fines
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 22,98 g/l
    • Acidité totale : 6,38 g/l
    • Sucre résiduel : 0,89 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,32
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 74,1 kcal
      • Énergie en kJ : 307,5 kJ
      • Glucides : 0,5 g
      • Dont sucres : 0,5 g
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson poché
    • Poisson grillé/frit
    • Fromage au lait cru
    • Fromage jeune
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    Stockage climatisé
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    Cantina Tascante

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