“Le Vigne Niche Santo Spirito” Bianco Etna DOC 2022 (BIO)

Tenuta delle Terre Nere | Sicile
Az. Agr. Tenuta delle Terre Nere | Contrada Calderara | IT 95036 Randazzo

Ce carricante issu de vignes jusqu'à 100 ans d'âge et d'un petit vignoble unique ne laisse rien transparaître de son origine variétale et de son terroir. Parfum fin et fruité, minéral et avec une brise marine fraîche. Puissant, bien structuré, finement boisé, équilibré et long en bouche. SUPERIORE.DE

"Jaune paille intense avec des accents dorés. Nez merveilleusement complexe avec des notes éthérées, des notes de miel de l'Etna, clairement de la fleur d'oranger, des fleurs jaunes et des amandes. En bouche, une ligne minérale et saline avec de superbes notes d'épices jaunes dans une finale portée par une acidité vive." Weinwisser

"L'Etna Bianco Le Vigne Niche Santo Spirito 2022 s'élève du verre avec un mélange savoureux de pommes vertes écrasées, de pierres mouillées et d'un soupçon de camomille. Le vin est soyeux et bienfaisant, avec des arômes d'abricots et de nectarines mûrs, accompagnés d'herbes douces et d'un soupçon de citron vert confit, le tout soutenu par une acidité vive. La finale est longue et légèrement structurée, laissant une note minérale et des traces de poire asiatique qui s'estompent lentement. Normalement, je considère le Santo Spirito comme le bianco le plus ouvert et le plus accessible du portefeuille Terre Nere, mais en 2022, il garde sa puissance en réserve." Vinous

"Le Santo Spirito Bianco est floral et léger, avec une nette brise d'agrumes, de coquillages et de sel. Concentré et intense, avec une attaque juteuse et salée, il est bourré de zestes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs, mais reste léger, rocailleux et vertical. Doux et long." Decanter

"Un très bel Etna blanc de pointe typique avec des arômes de pommes séchées, de buisson de citron et de citronnelle qui évoluent vers un corps moyen à plein, avec un beau noyau de fruits et de nombreuses nuances de nougat, de fromage blanc au citron et de ricotta. Polyvalent." James Suckling

19170522 · 0,75 l · 41,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 3 articles par client