“Zisola” Rosso Sicilia Noto DOC 2022

    Zisola | Mazzei | Sicile
    Zisola s.r.l. Agr. | Contrada Zisola | IT 96017 Noto

    "Zisola" Rosso Sicilia Noto DOC 2022

    Zisola, du domaine du même nom de la famille Mazzei en Sicile, est un pur Nero d'Avola de très bonne qualité. Il est d'un rouge rubis élégant et lumineux avec un bord légèrement éclairci. Le bouquet fruité flatteur est composé de baies des bois mûres et de cynorrhodons, légèrement d'orange sanguine avec un soupçon de cacao. En bouche, il est juteux et clair avec des fruits rouges savoureux. La finale est puissante et douce. SUPERIORE.DE

    14,50 €

    19102122 · 0,75 l · 19,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Nero d'Avola
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 10 mois 30/70 barrique neuve/utilisée
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Accords mets et vins
      soupes de poisson épicées, plats de pâtes avec sauce à la viande, viande rouge
    • Extrait total : 30,05 g/l
    • Acidité totale : 5,81 g/l
    • Sucre résiduel : 1,65 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Terrines/pâtés
    • Plats de gibiers forts
    Stockage climatisé
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