Bell'Aja | S. Felice

Les traits caractéristiques de ce nouveau Bolgheri Bianco rappellent des notes de fruits blancs, de fleurs de jasmin et de thym. En bouche, il est frais et harmonieux et exprime un agrément immédiat, caractéristique de cette région. La forte proportion de vermentino confère à ce joli blanc une bonne tension et une légère salinité. SUPERIORE.DE

"Or clair intense et lumineux. Bouquet expressif et accueillant avec des notes de mandarine, de zeste d'orange et de fleurs jaunes avant des notes épicées en fin de bouche. Attaque polie, s'étend largement sur le palais jusqu'à la finale fruitée." Falstaff

"Un blanc zesté et épicé qui présente des arômes de pamplemousse, d'écorce de citron, de cardamome et d'ananas au nez. Il est frais et moyennement corsé, avec une finale persistante et vive." James Suckling

40 ans après l'acquisition de Campogiovanni, une dépendance de Montalcino, la cave toscane Cantina San Felice, qui appartient au groupe d'assurances Allianz, a décidé de poursuivre son expansion sous le nom de Bell'Aja. Dans la localité de Bolgheri Le Sondraie, 6 hectares de vignes aux sols argilo-sablonneux ont été sélectionnés, où le cabernet sauvignon et le merlot ont été plantés en priorité il y a plus de 12 ans. Il n'existe que deux vins de cette nouvelle appellation Bell'Aja, Bolgheri Rosso et Bolgheri Rosso Superiore.

Pourpre brillant, le bouquet est plein de baies des bois foncées. La bouche est harmonieuse avec une acidité fine et des tanins souples et très enveloppants. Un rouge chaleureux, flatteur et profilé, à la hauteur de ses nobles origines. SUPERIORE.DE

"Rubis moyen brillant avec des nuances pourpres. Le nez est intense, avec des notes de mûres et de myrtilles, de chocolat noir, de cuir et de cèdre. Puissant et saisissant en bouche, avec un fruit compact, des tanins serrés, une finale persistante." Falstaff

"Un vin rouge fruité avec des arômes et des saveurs de prune, de groseille et de tabac. Un soupçon de noix. Il est moyennement corsé, crémeux et équilibré. Excellente buvabilité." James Suckling

Quarante ans après l'acquisition de Campogiovanni, une dépendance de Montalcino, la cave toscane Cantina de San Felice, qui appartient au groupe d'assurances Allianz, a décidé de poursuivre son expansion sous le nom de Bell'Aja. Dans la localité de Bolgheri Le Sondraie, 6 hectares de vignes aux sols argilo-sablonneux ont été sélectionnés, où le cabernet sauvignon et le merlot ont été plantés en priorité il y a plus de 12 ans. Il n'existe que deux vins de cette nouvelle appellation Bell'Aja, Bolgheri Rosso et Bolgheri Rosso Superiore.

Grenat rubis riche avec un bord brun rouille. Le bouquet s'ouvre sur des prunes tendres et mûres, des mûres séchées, un peu de cassis, puis du chocolat noir. Il s'étire en bouche avec beaucoup de jus et de volume, porté par des tanins fins et mûrs. La suite est puissante et la finale longue avec des notes d'amande amère. SUPERIORE.DE

"Parfum à multiples facettes de cerises, d'eucalyptus et de poivre, également de fines épices de maquis ; en bouche, il est poli, l'acidité est vive et en harmonie avec les tanins, la finale est mûre et prune avec des composantes balsamiques." Vinum

"Rouge rubis brillant et élégant. Au nez, au début, des réminiscences de vernis à cacheter, puis s'ouvre sur des baies riches, de la confiture de fraise, de la cassis, quelques notes de bois précieux. En bouche, ferme, avec des tanins terreux et un fruit clair, se montre structuré et un peu alcoolisé en fin de bouche, à servir avec des plats copieux." Falstaff

"Nez clair et frais de cerises noires, de mûres et de notes de chocolat, de réglisse et de pierres mouillées. Et aussi un peu d'olives noires. Corps moyen à plein avec un milieu de bouche juteux et racé et une acidité vive. Des tanins mûrs et polis et un arrière-goût persistant. Un vin rouge passionnant et bien formé." James Suckling

"Exubérant et souple dans sa texture, mais avec une acidité vive et des tanins finement travaillés, ce vin rouge présente des arômes et des saveurs de cassis, de prune, de vanille, de café, de fer et d'herbes sauvages. Puissant mais gracieux, énergique et long, avec un arrière-goût complexe qui reflète des éléments de fruits, de minéraux et de chêne." Wine Spectator

"Ce Superiore a un caractère riche, concentré et sombre, plein de menthol, de prune épicée, de tanins astringents chocolatés, de cassis puissant et d'une nuance salée. Des stries de fruits rouges et des intrigues ferrugineuses en milieu de bouche éclaircissent l'ambiance et se terminent par une note herbacée et mentholée, mais il a vraiment besoin de plus de temps pour se développer." Decanter