“Costa di Giulia” Bianco Bolgheri DOC 2023

    Michele Satta | Toscane
    Michele Satta | Vigna al Cavaliere 61 | IT 57022 Loc. Castagneto Carducci

    "Costa di Giulia" Bianco Bolgheri DOC 2023

    Indépendant, plein de caractère et rayonnant - un vin blanc presque exotique de l'appellation noble Bolgheri DOC. Il dégage un parfum de fleurs, de pêche, de menthe et de melon et révèle au palais la richesse minérale du cépage ancestral vermentino et la délicieuse fraîcheur des arômes de groseille à maquereau du sauvignon blanc. SUPERIORE.DE

    "Jaune paille lumineux avec des nuances dorées. Nez frais et accueillant d'herbe coupée, d'agrumes et de pomme verte. En bouche, un beau fruité fondu, une acidité vivifiante, avec une longueur supérieure à la moyenne." Falstaff

    "Vous pouvez goûter la mer ici, avec des nuances de sel et d'umami pour le pamplemousse et les pommes séchées. Corps moyen. Finale crémeuse avec une touche d'agrumes amers." James Suckling

    18,00 €

    09490223 · 0,75 l · 24,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépages : 60% Vermentino, 40% Sauvignon
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 6 mois d'acier inoxydable sur lies fines
    • Végane : oui
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : Diam
    • Extrait total : 20,36 g/l
    • Acidité totale : 6,35 g/l
    • Sucre résiduel : 1,18 g/l
    • Sulfites : 96 mg/l
    • pH : 3,22
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Fruits de mer/crustacés
    • Risotto
    Stockage climatisé
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