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“Cassiopea” Rosato Toscana IGT 2023
Un rosato merveilleusement équilibré et délicieux : soyeux, avec un beau fruité de baies des bois et une harmonie envoûtante - Cassiopea est un apéritif idéal et, avec sa note légèrement salée, il accompagne parfaitement les plats légers de poisson, de légumes et les bruschettas. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Franc, 30% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : cuve en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bruschetta - Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,71 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932523 · 0,75 l · 15,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Cassiopea” Rosato Toscana IGT 2024
Un rosato merveilleusement équilibré et délicieux : soyeux, avec un beau fruit de baies des bois et une harmonie envoûtante - Cassiopea est un apéritif idéal et, avec sa note légèrement salée, il accompagne parfaitement les plats légers de poisson, de légumes et les bruschettas. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 70% Cabernet Franc, 30% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : cuve en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,00 % vol
- Température de service : 8‑10 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
bruschetta - Extrait total : 23,41 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,82 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932524 · 0,75 l · 17,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Mediterra” Rosso Toscana IGT 2021
Mediterra, avec ses arômes invitants de poivron, de groseille rouge, de baie de sureau, de sauge et de poivre noir, est rond et harmonieux en bouche avec un beau fruité et des épices. Avec ses tanins bien proportionnés et sa trame acide bien équilibrée, Mediterra est un parfait compagnon de repas. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 40% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 8 mois en barrique française
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2027+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
plats de viande, charcuterie, fromages moyennement affinés comme le pecorino, la caciotta et la toma - Extrait total : 30,35 g/l
- Acidité totale : 5,36 g/l
- Sucre résiduel : 1,85 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932121 · 0,75 l · 20,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Solosole” Vermentino Bolgheri DOC 2024
Solosole est un vermentino de l'ouest de la Toscane dans sa forme la plus pure et brille par son goût riche et corsé ainsi que par ses belles épices et sa force acide. Le citron vert confit, le gingembre, le fruit de la passion et la roche broyée sont très bien mis en valeur dans ce Vermentino croquant et exotique. Le profil gustatif inhabituel fait du Solosole un vin blanc délicieux et sérieux qui peut être bu aussi bien en apéritif qu'au dîner. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Vermentino
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : cuve en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
poisson cru et poché - Extrait total : 23,25 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09930124 · 0,75 l · 23,87 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Il Seggio” Rosso Bolgheri DOC 2022
Rouge rubis intense. Le bouquet complet révèle des fruits frais et croquants, des mûres, des épices et des notes minérales. En bouche, il est plein et dense, avec de belles notes primaires de fruits rouges et d'épices." Falstaff
En savoir plus- Cépages : 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 15 mois en barrique
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,81 g/l
- Acidité totale : 5,67 g/l
- Sucre résiduel : 1,67 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,49
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932922 · 0,75 l · 30,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sondraia” Bianco Costa Toscana IGT 2019
C'est le premier millésime de la "sœur" blanche pure du célèbre Sondraia Rosso - Sondraia Viognier Bianco 2019. Un bouquet kaléidoscopique avec des senteurs de fleur d'oranger, de jasmin, de fruits jaunes, d'agrumes et d'herbes. En bouche, une structure et une précision séduisantes, avec une texture juteuse qui met bien en valeur le fruit croquant et complexe. Des tanins doux et modérés, une acidité fraîche et en même temps une grande élégance complètent magistralement ce vin blanc d'exception de Bolgheri et le guident vers une finale pleine et minérale. À aérer absolument ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Viognier
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30/20/50 fût de chêne/amphore/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
poisson cru et poché - Extrait total : 24,00 g/l
- Acidité totale : 5,28 g/l
- Sucre résiduel : 1,20 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09930519 · 0,75 l · 55,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Solosole Pagus Camilla” Bianco Bolgheri DOC 2018
Pagus Camilla provient d'une petite parcelle appelée "Camilla" située près des vignobles de Sondraia. Ici, les raisins de vermentino et de petit manseng connaissent une plus grande concentration et complexité pendant leur maturation. Ce "vin de projet", produit en très petite quantité, est un exemple unique du potentiel des vins blancs de Bolgheri. Pur, profond et magnifique, arôme d'agrumes, sel, minéralité et avec un fruit plein et crémeux, équilibré, long et avec un très bon potentiel de maturité. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : Vermentino et Petit Manseng
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12/6 mois amphore/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2030+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 23,18 g/l
- Acidité totale : 5,98 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- Sulfites : 76 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09930218 · 0,75 l · 57,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi8 pièces disponibles
“Sondraia” Bianco Costa Toscana IGT 2022
Un bouquet kaléidoscopique avec des senteurs de fleur d'oranger, de jasmin, de fruits jaunes, d'agrumes et d'herbes. En bouche, une structure et une précision séduisantes, avec une texture juteuse qui met bien en valeur le fruit croquant et complexe. Des tanins doux et modérés, une acidité fraîche et en même temps une grande élégance complètent magistralement ce blanc de Bolgheri et le conduisent vers une finale pleine et minérale. À aérer absolument ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Viognier
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 30/20/50 fût de chêne/amphore/acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 13,50 % vol
- Température de service : 10‑12 °C
- Potentiel de garde : 2032+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
poisson cru et poché - Extrait total : 23,87 g/l
- Acidité totale : 5,41 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,38
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09930522 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Sondraia” Bolgheri Superiore DOC 2020
Sondraie, d'où le vin tire son nom, est un grand plateau allant d'Aurelia à Bellaria au nord de l'appellation et l'un des meilleurs sites pour le cabernet à Bolgheri. L'Oenologue Luca d'Attoma est considéré comme l'un des meilleurs interprètes du cabernet franc en Italie et ses vins sont toujours un achat évident. Violet éclatant. Le nez est feuilleté, avec du chocolat noir et un arôme caractéristique de café en poudre, accompagné de myrtille, de framboise, de cerise noire et de sous-bois. En bouche, des clous de girofle fondus et du cassis en parfait équilibre. Souple et mûr, avec un soupçon de craie également grâce aux tanins de chêne en fin de bouche. Étonnamment frais et d'une longueur infinie, tout simplement superbe ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en fût de chêne de 225 l
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2039+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
kebab, côtes levées, osso buco - Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,78 g/l
- Sucre résiduel : 2,15 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932220 · 0,75 l · 89,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Teos” Petit Manseng Passito Toscana IGT 2016 dolce · en boîte originale en bois
Cette sélection de grains secs de Petit Manseng est une rareté produite en très petite quantité (moins de 1 000 bouteilles). Les raisins surmûris et séchés ne sont récoltés que fin novembre/début décembre et vinifiés en ce passito très fin et très élégant. Jaune doré soutenu, bouquet riche avec des arômes de fruits macérés comme les abricots et d'épices douces, en bouche un fruit riche et bien mûr avec une douceur agréable et une acidité harmonieuse et citronnée. Remarquablement long et persistant. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Petit Manseng
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : petit fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 12,50 % vol
- Température de service : 12‑14 °C
- Potentiel de garde : 2034+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09930416 · 0,5 l · 178,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
“Dedicato a Walter” Bolgheri Superiore DOC 2019
Marilisa et Franco Allegrini ont dédié ce cabernet franc monocépage issu de leurs propres vignes sur la Via Bolgherese à leur frère aîné Walter, décédé en 2003. Le millésime 2015 a marqué le début d'une focalisation encore plus radicale sur le terroir et la qualité des raisins. Ainsi, chaque année depuis lors, un tiers de bouteilles en moins ont été mises en bouteille. Le résultat est désormais un Bolgheri Superiore issu de leurs propres raisins provenant de la zone centrale de Bolgheri, dont l'élégance et le caractère sont difficilement égalables. Un cabernet franc compact et élégant avec une fine note de tabac, des arômes de cassis mûrs, un peu de poivre et d'eucalyptus, ainsi que des tons légèrement terreux. Un fruité dense et des tanins polis au palais, une finale claire et riche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades avec sauces foncées, agneau - Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 2,36 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,50
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932319 · 0,75 l · 225,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles
“Dedicato a Walter” Bolgheri Superiore DOC 2020
Marilisa et Franco Allegrini ont dédié ce cabernet franc monocépage issu de leurs propres vignes sur la Via Bolgherese à leur frère aîné Walter, décédé en 2003. Le millésime 2015 a marqué le début d'une focalisation encore plus radicale sur le terroir et la qualité des raisins. Ainsi, chaque année depuis lors, un tiers de bouteilles en moins ont été mises en bouteille. Le résultat est désormais un Bolgheri Superiore issu de leurs propres raisins provenant de la zone centrale de Bolgheri, dont l'élégance et le caractère sont difficilement égalables. Un cabernet franc compact et élégant avec une fine note de tabac, des arômes de cassis mûrs, un peu de poivre et d'eucalyptus, ainsi que des tons légèrement terreux. Un fruité dense et des tanins polis au palais, une finale claire et riche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades avec sauces foncées, agneau - Extrait total : 32,66 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,97 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932320 · 0,75 l · 225,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Dedicato a Walter” Bolgheri Superiore DOC 2020 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Marilisa et Franco Allegrini ont dédié ce cabernet franc monocépage issu de leurs propres vignes sur la Via Bolgherese à leur frère aîné Walter, décédé en 2003. Le millésime 2015 a marqué le début d'une focalisation encore plus radicale sur le terroir et la qualité des raisins. Ainsi, chaque année depuis lors, un tiers de bouteilles en moins ont été mises en bouteille. Le résultat est désormais un Bolgheri Superiore issu de leurs propres raisins provenant de la zone centrale de Bolgheri, dont l'élégance et le caractère sont difficilement égalables. Un cabernet franc compact et élégant avec une fine note de tabac, des arômes de cassis mûrs, un peu de poivre et d'eucalyptus, ainsi que des tons légèrement terreux. Un fruité dense et des tanins polis au palais, une finale claire et riche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Cabernet Franc
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en barrique
- Filtration : non
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2045+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades avec sauces foncées, agneau - Extrait total : 32,66 g/l
- Acidité totale : 6,10 g/l
- Sucre résiduel : 1,97 g/l
- Sulfites : 86 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09932420 · 4,5 l · 227,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles

Le Tenuta Poggio al Tesoro se trouve à trois kilomètres de la mer Tyrrhénienne et à environ 45 kilomètres au sud de Livourne. Elle jouxte directement le domaine viticole Ornellaia. L'exploitation de 70 hectares à Bolgheri est dirigée par la famille Allegrini, originaire de la région de Vérone, en collaboration avec l'Italo-Américain et célèbre négociant en vins Leonardo Lo Cascio. Depuis très longtemps déjà, la directrice du domaine et son partenaire sont connus pour leurs vins rouges de qualité dans la région de Valpolicella. L'entreprise de Bolgheri, fondée peu après le changement de millénaire, a poursuivi son ascension de manière conséquente ces dernières années et représente aujourd'hui de manière très convaincante la région viticole de Toscane occidentale.
L'exploitation viticole possède trois terrains, dont deux sur le territoire de Bolgheri se taillent la part du lion. Un autre domaine d'environ six hectares se trouve dans la commune voisine de Bibbona. Les sols sont différents en raison de la dispersion des zones de culture, qui vont de la mer aux zones plus vallonnées de l'intérieur des terres. Dans les zones particulièrement favorisées par la nature, le sable rougeâtre à gros grains domine. Le sous-sol présente une forte proportion de squelette et d'argile, il est perméable et favorise ainsi l'écoulement de l'eau. Dans d'autres zones, les sols sont lourds et très sableux. Sur les parcelles sablonneuses et plus caillouteuses, on cultive surtout du cabernet, tandis que les sols riches en argile et en minéraux sont surtout réservés au merlot. Les principaux vignobles s'appellent Via Bolgherese, Le Grottine, Le Sondraie et Valle di Cerbaia. Des sites comme Le Sondraie n'abritent pas seulement des cépages rouges étrangers, mais constituent aussi, pour la plupart, un excellent support pour d'excellents cépages blancs comme le vermentino.
Après des investissements considérables, le Tenuta Poggio al Tesoro offre des conditions optimales pour produire de magnifiques cépages. Les vins rouges de la maison allient puissance et complexité et sont parfaitement ciblés. Ils ne manquent en aucun cas d'élégance. Le vin IGT Dedicato a Walter, exclusivement issu de cabernet franc, et le Bolgheri Superiore Sondraia, un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de cabernet franc, comptent parmi les meilleurs crus. Les vins nobles de Poggio al Tesoro sont régulièrement salués par la guilde des critiques.
Si le domaine viticole occupe une place aussi importante dans la dénomination, c'est aussi grâce à la clairvoyance de Walter Allegrini de Valpolicella. Le viticulteur, aujourd'hui décédé, a toujours participé de manière engagée à l'entreprise familiale et a apporté des améliorations décisives après ses propres expériences. C'est également à lui que l'on doit la diversification du terroir et des cépages. SUPERIORE.DE
"Les vins restent fidèles aux idées de leurs créateurs et font preuve d'un style précis et d'une constance enviable. Une valeur sûre de haut niveau dans ce pays viticole surpeuplé." Gambero Rosso
Faits
- Année de création : 2001
- Propriétaire : Marilisa Allegrini
- Œnologue : Nicola Biasi
- Production annuelle : env. 283.000 bouteilles
- Surface du vignoble : environ 60 hectares
- Culture conventionnelle