Chianti Classico Riserva DOCG 2022

    Castellare di Castellina | Toscane
    Castellare di Castellina | Str. Provinc. di Castagnoli 14-15 | IT 53011 Castellina in Chianti

    Chianti Classico Riserva DOCG 2022
    28,00 €

    29302222 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

    • Vins classiques : Chianti
    • Cépages : 95% Sangiovese, 5% Canaiolo
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 12 mois en barrique
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2033+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,15 g/l
    • Acidité totale : 5,87 g/l
    • Sucre résiduel : 1,55 g/l
    • Sulfites : 76 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Grillades de toutes sortes
    • Viande rouge
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Le Castellares Chianti Classico Riserva s'ouvre sur un bouquet de cerise noire, de prune, de moka, de gibier, d'épices, de cuir et de tabac. Un vin sombre et mystérieux qui dispose d'une énorme profondeur et qui a tout ce qu'il faut pour bien évoluer pendant de nombreuses années. Cette Riserva super-classique de poids moyen capture à merveille le style Castellare, elle possède beaucoup de caractère et une forte personnalité. SUPERIORE.DE

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