“Ama” Chianti Classico DOCG 2020 · MAGNUM

Castello di Ama | Toscane
Castello di Ama s.r.l. s.a. | Loc. Ama | IT 53013 Gaiole in Chianti

Castello di Ama, l'un des domaines viticoles les plus élevés de la région Classico, produit chaque année l'un des meilleurs vins de son appellation, l'Ama. Les raisins proviennent des vignobles individuels Bellavista, Casuccia, San Lorenzo, Bertinga et Montebuoni. Un vin frais au charme juvénile avec des arômes de cerise, de prune et des notes d'épices. Complexe, riche et avec des tanins à grain fin au palais. SUPERIORE.DE

"Expression des jeunes vignes du Castello di Ama - 10 à 12 ans - Ama est élevé en barriques de second passage. Le nez délicieusement fruité et vibrant exhale la rose et la lavande, avec des notes de chêne en arrière-plan. En milieu de bouche, des fruits doux et dodus témoignent de la modeste part de Merlot dans l'assemblage. Les tanins sont veloutés et polis, et l'acidité est rafraîchissante. Une note citronnée clôt ce charmeur à court terme." Decanter

"Charnu et ferme, avec des saveurs de prune, de cerise, de fer et de gommage toscan. Révèle des tannins, mais est appétissant à la fin." Wine Spectator

"LeCastello di Ama a opté pour une formule éprouvée avec son Chianti Classico Ama 2020. L'astuce consiste à présenter le côté élégant du Sangiovese (mélangé dans ce cas avec une touche de Merlot) tout en restant amusant, accessible et facile à boire. Le millésime 2020 apporte un peu plus de chaleur et de concentration de fruits, mais il montre aussi de délicats arômes de cassis, de rose rouge et de Méditerranée. Les tanins sont doux et la bouche est profilée." Wine Advocate

"Le Chianti Classico Ama 2020 est un joli vin discret qui montre le côté vif du Sangiovese dans ses fruits à chair rouge et brillante. Moyennement corsé et dynamique, avec des acides vifs et des arômes relevés, le 2020 est un vin magnifique à boire maintenant et dans les 10 à 15 prochaines années. L'Ama est le Chianti Classico du domaine, issu de jeunes vignes. Je l'ai adoré." Vinous

"Fleur bleue, bois de santal, cassis et épices façonnent le nez de ce joli rouge. Tout en finesse et en tension juvénile, la bouche savoureuse et élégamment structurée présente des cerises griottes juteuses, des grains de café et de l'anis étoilé encadrés par des tanins tendus et à grain fin. L'acidité fraîche maintient l'équilibre et la concentration." Wine Enthusiast

"Un rouge frais et composé avec des arômes de cassis et de myrtille avec des minéraux et des agrumes en dessous. Il est moyennement corsé, avec des tanins fins et une finale longue et racée." James Suckling

09343520 · 1,5 l · 36,66 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles