“Granbruno” Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)

    Castello di Radda | Toscane
    Az. Agr. Castello di Radda | Loc. Il Becco 101/A | 53017 Radda

    "Granbruno" Rosso Toscana IGT 2021 (BIO)
    10,50 €

    29132521 · 0,75 l · 14,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2020 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépages : 50% Merlot, 50% Sangiovese
    • Culture : biologique
    • Aménagement : 6 mois grand fût en bois/cuve inox
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 14,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2026+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 29,17 g/l
    • Acidité totale : 5,65 g/l
    • Sucre résiduel : 2,45 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,47
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑015
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Bon casse-croûte
    • Viande blanche
    • Abats
    • Fromage jeune
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    Stockage climatisé

    Rouge rubis clair et lumineux. Nez fruité très sympathique de fraises et de petites baies des bois, notes de poivre, de violette et de réglisse. Harmonieux en bouche, avec une pression moyenne, ouvert, clair, l'acidité bien dosée est vivifiante et fraîche. Très belle attaque et évolution, bon à boire. SUPERIORE.DE

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