Chianti Classico DOCG 2020 (BIO) · MAGNUM en boîte originale en bois

Tenuta Fontodi | Toscane
Az. Agr. Fontodi | Giovanni e Marco Manetti s.s. | IT 50022 Panzano in Chianti

Le Chianti Classico de Giovanni Manetti offre un bouquet profond, densément tissé et pourtant encore très jeune de baies rouges et noires et de fines notes épicées. Le goût sec de cerise avec des impressions persistantes, des tanins bien extraits et l'acidité typique du sangiovese montre un caractère de terroir clairement reconnaissable. Très clair, droit, long, toujours frais et juteux, avec une excellente puissance et un bon équilibre. SUPERIORE.DE

"Un classique, en bouche il est poli, dense, velouté, avec une acidité harmonieuse et à nouveau épicé. Tout compte fait, il reste à voir son évolution." Weinwisser

"Rouge rubis juvénile. Bouquet subtil mais séduisant de fruits rouges sucrés avec des notes de viande et un soupçon de laurier. En bouche, beaucoup de jus et des tanins abondants, granuleux mais mûrs, mais qui s'harmonisent parfaitement avec le fruit juteux." Jancis Robinson

"Rouge rubis moyen brillant. Nez élégant avec des notes de café, de cerise, soulignées par des nuances de sol forestier. En bouche, linéaire, avec une acidité vivifiante et une structure tannique très fine, cohérente jusqu'à la finale plus longue que la moyenne." Falstaff

"Le Fontodi 2020 Chianti Classico, un vin biologique certifié, présente des fruits noirs et des mûres avec des notes terreuses de cailloutis qui reflètent les sols schisteux de cette zone de l'appellation." Wine Advocate

"La version 2020 a tous les fruits noirs mûrs et les tanins persistants qui sont si bien équilibrés. La viande grillée, la terre cuite et le thym flirtent avec la prune noire. La jutosité juvénile a l'énergie de porter ce vin pendant les huit prochaines années ou plus. Il se termine par sa note de réglisse amère caractéristique." Decanter

"Le Chianti Classico 2020 offre une tension remarquable pour équilibrer la richesse naturelle qui est si typique de ce vin. Il y a beaucoup d'intensité de panzano, mais moins d'opulence que ce qui était la norme dans le passé. Le passage à un format de chêne plus grand et la mise en bouteille quatre mois plus tôt contribuent à cette impression. La cerise rouge foncé, le cuir, les épices, les pétales de rose, les herbes séchées et les fleurs sauvages ornent ce Chianti Classico nuancé. Il sera intéressant de voir dans quelle direction cette mise en bouteille évoluera. Je ne l'ouvrirais pas trop jeune." Vinous

"Riche et velouté, avec des arômes de cerise noire, de mûre, de violette et de minéraux. Le vin est propulsé par une acidité vive et soutenu par des tanins bien intégrés. Excellent équilibre et longueur." Wine Spectator

"Des arômes subtils de fraises coupées et de cerises avec un peu d'écorce d'orange se succèdent sur un corps moyen aux tanins juteux et à la finale claire et pétillante. Ce vin a une énergie merveilleuse. Si bon maintenant." James Suckling

09482520 · 1,5 l · 44,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles