“Gallule” Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2018 · MAGNUM

Gagliole | Toscane
Gagliole s.a. s.r.l. | Località Gagliole, 42| IT 53011 Castellina in Chianti

29762818 · 1,5 l · 99,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles

Gallule est le fleuron de la gamme convaincante de Chianti Classico et est extrêmement finement équilibré et précis. Les raisins de sangiovese sont récoltés dans un vieux vignoble en terrasses à Castellina in Chianti. Il offre de la profondeur et une longue succession de nuances délicates avec des fruits noirs, des herbes balsamiques, de la réglisse et de la terre fleurie fraîchement labourée. Cette Gran Selezione est un vin complet et beau, qui plus est exécuté dans un style très classique. Le Gallule est avant tout une affaire de petits détails qui se révèlent au fil des gorgées. SUPERIORE.DE

"Rubis puissant et étincelant. S'ouvre sur des notes riches de cerise noire, de mûre, et un peu de cuir. En bouche, belle pression, crémeux, tanins fins." Falstaff

"Le Chianti Classico Gran Selezione Gallule 2018 est pour la première fois un Gran Selezione. Il émerge des anciennes terrasses du domaine de Castellina de Gagliole. La cerise noire, la prune, le cuir, le menthol et les épices se développent au fur et à mesure que le 2018 s'ouvre dans le verre. Un vin de texture et de résonance, le 2018 a beaucoup à offrir." Vinous

"Fleurs et mûres avec des nuances d'écorce et de noix. Bien corsé avec des tanins extrêmement bien élaborés qui lui donnent de la profondeur et de la longueur. Équilibre et structure sérieux. Il se prolonge longtemps. Un caractère très clair." James Suckling

"Ce vin biologique a été élevé au rang de Gran Selezione. Le Gagliole 2018 Chianti Classico Gran Selezione Gallule, dont les fruits proviennent d'un vignoble en terrasses de Castellina in Chianti construit avec d'anciens murs de pierre, est un vin complexe et compliqué à élaborer. Les vignes de sangiovese ont entre 20 et 60 ans, et l'assemblage final représente une combinaison spéciale de diverses sous-parcelles qui change chaque année. La sélection des fruits est essentielle. Les résultats sont lucides et particulièrement brillants, sur le plan aromatique, avec des arômes de tapis forestier, de cerise sauvage, de lavande, de coquille d'huître broyée et de prune. Il y a même une touche de jambon fumé. La Castellina a tendance à être plus fraîche la nuit, avec des décalages diurnes plus importants, ce qui lui confère une belle fraîcheur." Wine Advocate