“Il Bianco 30 anni” Toscana IGT 2022 (BIO)

    Gagliole | Toscane
    Gagliole s.a. s.r.l. | Località Gagliole, 42| IT 53011 Castellina in Chianti

    "Il Bianco 30 anni" Toscana IGT 2022 (BIO)

    Le Il Bianco 2022 est noble et distingué. Son bouquet captivant d'huile d'agrumes, de fleurs blanches, d'amandes et d'herbes séchées est traversé par des rayons pleins d'énergie. Très nuancé et savoureux en bouche, il se révèle ensuite à la fois d'une grande intensité et d'une grande élégance. SUPERIORE.DE

    "Le 2022 Il Bianco est très joli et remarquablement structuré. Il montre une belle profondeur et une sensation en bouche engageante. Je lui donnerais une bonne dose d'air. C'est un vin blanc sérieux de Gagliole." Vinous

    "Un vin blanc délicieux, concentré et salé avec des notes de pommes épicées, de citrons confits et de fleurs fraîches. Moyennement corsé avec une acidité claire. Vif et croquant, tout en étant concentré et dense en son milieu. Finale sérieuse." James Suckling

    28,00 €

    29760122 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 60% Procanico, 30% Viognier et 10% Malvasia
    • Culture : biologique
    • Aménagement : 7 mois en barrique sur lies fines
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 10‑12 °C
    • Potentiel de garde : 2029+
    • Bouchons : Nomacorc
    • Extrait total : 20,60 g/l
    • Acidité totale : 5,55 g/l
    • Sucre résiduel : 1,20 g/l
    • Sulfites : 74 mg/l
    • pH : 3,38
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑006
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Antipasti et salades
    • Poisson poché
    • Plats de légumes
    • Fruits de mer/crustacés
    • Asperges
    Stockage climatisé
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