“Bolle di Borro” Metodo Classico Rosato 2017 brut (BIO)

Il Borro | Toscane
Il Borro s.r.l. s.a. | Loc. il Borro 1 | IT 52024 San Giustino Valdarno

Un spumante de grande classe en qualité BIO ! Bolle di Borro - le sangiovese revisité. Il Borro élabore depuis quelques années un vin mousseux pur Sangiovese selon la méthode champenoise (Metodo Classico). Nez parfumé et levuré, fin sur les petites baies rouges et le zeste d'agrumes confits. Puis en bouche, du pain, de la brioche, un fruit de sangiovese finement ciselé et une finale merveilleusement crémeuse et pourtant précise, croquante et très longue. Élégance et finesse en puezza ! SUPERIORE.DE

"Un vin mousseux frais et fruité avec beaucoup de caractère. Arômes de tarte aux fraises, de pêche et d'écorce d'orange. Il est moyennement corsé, avec une belle consistance et des bulles fines." James Suckling

"Le nez est à la fois floral et sanguin, puisque des notes de pétales de rose, d'orange sanguine et de fraise scintillent sur des arômes plus lourds de cuivre et de briques chaudes. En bouche, un élément fruité plus doux s'épanouit, mais reste ancré sur une colonne vertébrale intense et savoureuse avec une acidité à couper au couteau." Wine Enthusiast

29593017 · 0,75 l · 77,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi< 24 pièces disponibles