Chianti Classico DOCG 2022

    Isole e Olena | Toscane
    Isole e Olena S.r.l. | Loc. Isole 1 | IT 50021 Barberino Val d'Elsa

    Chianti Classico DOCG 2022
    28,00 €

    09462222 · 0,75 l · 37,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Prix échelonné A partir de 6 bouteilles par 26,50 € (0,75l · 35,33 €/l)
    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2021 a reçu les distinctions suivantes:

    • Vins classiques : Chianti
    • Cépages : 82% Sangiovese, 15% Canaiolo, 3% Syrah
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 12 mois de grands fûts de bois
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2033+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 29,92 g/l
    • Acidité totale : 5,86 g/l
    • Sucre résiduel : 1,15 g/l
    • Sulfites : 84 mg/l
    • pH : 3,36
    • Allergènes
      contient des sulfites
    • Informations nutritionnelles pro 100 ml
      • Énergie en kcal : 85 kcal
      • Énergie en kJ : 353 kJ
      • Glucides : 1,20 g
    Caractère
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Risotto
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Rouge clair, parfum de fraise et de baie de sureau, fruit frais au palais, bien juteux et équilibré, énormément de souplesse. Un soupçon de silex, de cardamome et de poivre ouvre la voie aux fleurs printanières et aux baies rouges. Il a une fluidité gracieuse avec une exubérance et une jutosité de framboises et de prunes rouges. Plus loin, il est persistant et captivant et se termine par un retour fruité et des notes de sous-bois. Un Chianti Classico élégant et délicat, et chaque année l'un des meilleurs de son appellation ! SUPERIORE.DE

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