“Camalaione” Rosso Colli della Toscana Centrale IGT 2018 (BIO)

Podere Le Cinciole | Toscane
Le Cinciole Soc. Semplice Agr. | Via Case Sparse 83 | IT 50022 Panzano in Chianti

Pour Camalaione, les propriétaires Luca Orsini et Valeria Viganò mélangent du cabernet sauvignon avec de la syrah et du merlot, une approche qui fonctionne très bien ici. Le 2018 est merveilleusement séduisant, même s'il est encore très fermé au début. Des fruits noirs profonds, des épices, du cuir neuf, de la réglisse, du menthol et des herbes séchées se révèlent avec un peu de temps dans le verre. Soyeux et souple, avec une structure moyennement lourde, il est absolument éblouissant. SUPERIORE.DE

"Du cassis riche, des cerises noires, un peu de tapenade et de la poudre de cacao poussiéreuse confèrent une certaine richesse et complexité aux arômes subtils de rhubarbe et de feuilles humides. La bouche est pleine et riche en saveurs, avec une note salée dans le fruit et une finale longue et complexe. Beaucoup de sel marin et de chocolat en fin de bouche." James Suckling

"Le Camalaione 2018 est un grand vin, évidemment assez atypique compte tenu de l'assemblage cabernet sauvignon/merlot/syrah, mais néanmoins convaincant. La cerise noire, la prune, le moka, les épices, le cuir et les herbes grillées saturent le palais dans un vin d'une profondeur et d'une intensité texturale époustouflantes. Un vrai coup de cœur." Vinous

29042118 · 0,75 l · 61,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement