“Brolio Bettino” Chianti Classico DOCG 2021

Ricasoli 1141 | Toscane
Barone Ricasoli S.p.A. Agr. | Cant. d. Cast. di Brolio | IT 53013 Gaiole

09124521 · 0,75 l · 28,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Ce rouge de qualité Riserva est dédié à Bettino Ricasoli, qui a écrit l'assemblage de cépages du Chianti actuel dès 1872. Mais il était bien plus que cela : deux fois Premier ministre de l'Italie unifiée (1861 et 1866), fondateur du quotidien "La Nazione", chercheur en agriculture et "père" du premier cahier des charges du Chianti. La création de ce vin interprète sa volonté infatigable de créer un style de Chianti original, à la fois traditionnel et encore aujourd'hui contemporain.

Le Chianti Classico Brolio Bettino captive par sa couleur rouge rubis pénétrante. Le parfum intense et accueillant de fruits noirs est soutenu par de nobles notes balsamiques. Impeccable et affiné en bouche raffinée, avec une acidité bien proportionnée et des tanins parfaitement intégrés, puissant et long. SUPERIORE.DE

"Le Barone Ricasoli 2021 Chianti Classico Brolio Bettino offre une concentration moyenne et une couleur grenat légèrement plus foncée pour un vin 100 % sangiovese. Au lieu de notes de cerise ou de fleurs très prononcées, ce vin produit un bouquet régulier qui, dans l'ensemble, suit une approche plus horizontale ou intégrée. En bouche, le vin s'étale avec des nuances de fruits sombres qui se mêlent à des épices grillées et à des notes minérales ardoisées." Wine Advocate

"Un Chianti Classico sérieux, bien élaboré et épicé. Le nez révèle des arômes de cerises, de groseilles sauvages, d'herbes séchées et de grains de poivre. Il est moyennement corsé à corsé avec des tanins fins et fermes. Il est très concentré et équilibré. Son caractère vif et épicé lui confère de l'énergie et de la longueur en finale." James Suckling

"Ce rouge bien défini présente une belle expression de fruit, révélant des notes de cerise, de grenade, de terre et de fer, avec un soupçon de garrigue toscane. Il frôle la richesse, mais il est souligné par une acidité vibrante et des tanins raffinés. Il présente un équilibre et une longueur remarquables." Wine Spectator