“Roccato” Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2020

    Rocca delle Macie | Toscane
    Rocca delle Macìe S.p.A. | Loc. Le Macìe 45 | IT 53011 Castellina in Chianti

    "Roccato" Cabernet Sauvignon Toscana IGT 2020
    36,00 €

    09863020 · 0,75 l · 48,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    • Cépage : 100% Cabernet Sauvignon
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 12 mois en barrique/3 mois en fût de chêne
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2032+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 32,60 g/l
    • Acidité totale : 5,59 g/l
    • Sucre résiduel : 1,42 g/l
    • Sulfites : 85 mg/l
    • pH : 3,47
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    Cela correspond à
    • Viande rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage bien affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers forts
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé

    Pourpre profond. Nez de cabernet épicé aux herbes, aux fines notes de mûres, de cassis mûr, d'un peu de chocolat et de framboises des bois. Le fruit prononcé porte ce monumental cabernet sauvignon monocépage jusqu'à la longue et fine finale. Les tanins donnent une structure stable et une longue vie à ce magnifique rouge. SUPERIORE.DE

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