“Trefiano 40 anni” Rosso Carmignano Riserva DOCG 2019 (BIO)

Tenuta di Capezzana | Toscane
Tenuta di Capezzana S.r.l. | Via Capezzana 100 | IT 59015 Carmignano

29582619 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

Le vin provient d'un vignoble voisin entouré de murs, situé autour de la Villa di Trefiano, qui produit une variante merveilleusement élégante du Carmignano. Après la fermentation spontanée, le Trefiano Riserva reste 18 mois dans des tonneaux d'occasion de 350 litres. Rouge rubis brillant et noble. Au nez, cerise noire et cassis, ainsi qu'un pruneau intense, mûr et juteux. L'attaque est longue, complexe, la Riserva a besoin d'un peu plus d'air et montre en revanche un peu plus de profondeur que le Carmignano classique. Les 10% de canaiolo lui confèrent un parfum irrésistible et une grande complexité, tout simplement magnifique ! SUPERIORE.DE

"Rouge rubis brillant et lumineux. Nez parfumé, accueillant, de framboises mûres, de cerises, accompagné d'un fin arôme de menthe, d'orange sanguine, de cire. En bouche, fruits de baies rouges, juteux, avec une fine salinité, très élégant sur le devant." Falstaff

"Le fruit de cerises noires et de mûres de ce vin rouge austère est dissimulé sous ses tanins denses. Des notes de terre, de fer, d'eucalyptus et de tabac sont présentes, et il se termine par une légère astringence. La longue finale laisse penser que ce vin est pour l'instant encore fermé." Wine Spectator

"Épicé et un peu terreux, avec des fruits noirs mûrs, des notes de viande salée, de noix et d'écorce. Mi-corsé à corsé avec des tanins fermes et légèrement fermes. Affûté et crayeux avec un fruit juteux en dessous. Finale veloutée." James Suckling

"Épicé, intense et plein de potentiel, le Carmignano Riserva Trefiano 2019 s'élève du verre avec une explosion de fumée blanche, de rose poivrée et de framboises écrasées. Il présente un noyau radieux de fruits rouges et noirs mûrs, et s'ouvre sur une sensation de poigne alors que des tanins à grain fin saturent le palais. Le 2019 s'achève sur une longueur et une tension spectaculaires, qui pincent les joues tandis qu'une concentration primaire ajoute une mâche juvénile. Bien qu'il soit incroyablement jeune, l'équilibre ici est d'un autre monde." Vinous