“SUISASSI” Rosso Costa Toscana IGP 2015 (BIO)

    Duemani | Toscane
    Az. Vitivinicola Duemani S.a.r.l. | Loc. Ortacavoli | IT 56046 Riparbella

    "SUISASSI" Rosso Costa Toscana IGP 2015 (BIO)

    La syrah Suisassi est riche et expressive. Le bouquet convainc avec des arômes de sauge, de romarin, de fleurs sauvages, de réglisse, de violettes et de prunes. En bouche, il est très plein et rond, avec des souvenirs de baies, de chocolat et de noix. Élégant et intellectuel. SUPERIORE.DE

    "Riche et explosif dans le verre, le Suisassi 2015 a beaucoup à offrir. Une explosion de confiture de myrtille capiteuse, de crème de cassis, de cuir et de notes poivrées émerge alors que ce grand vin tannique commence progressivement à s'ouvrir. Les 30 % de rafles ajoutent beaucoup de saveur sans dominer l'équilibre du vin. C'est un vin très bien fait, surtout dans le contexte de l'année." VINOUS

    "Les mûres et les clous de girofle sont intenses au nez, avec de la réglisse et des notes d'eucalyptus. Corps plein, tannins extrêmement fins et notes d'écorce d'agrumes. Serré et posé. J'aime la longueur." James Suckling

    114,00 €

    29322415 · 0,75 l · 152,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Syrah
    • Culture : biodynamique
    • Aménagement : barrique
    • Filtration : non
    • Degré d'alcool : 14,50 % vol
    • Température de service : 18‑20 °C
    • Potentiel de garde : 2042+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,50 g/l
    • Acidité totale : 5,80 g/l
    • Sucre résiduel : 0,70 g/l
    • Sulfites : 61 mg/l
    • pH : 3,62
    • Numéro de contrôle écologique : IT‑BIO‑007
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Risotto
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
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