“Rosamundi” Rosato Maremma Toscana DOC 2024

    Morisfarms | Toscane
    Fattoria Poggetti | Loc. Cura Nuova | IT 58024 Massa Marittima

    "Rosamundi" Rosato Maremma Toscana DOC 2024
    10,90 €

    09143024 · 0,75 l · 14,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations

    Ce millésime n’a pas encore été évalué. Le 2023 a reçu les distinctions suivantes:

    • Cépage : 100% Sangiovese
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 6 mois acier inoxydable
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 12,50 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2028
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 24,98 g/l
    • Acidité totale : 5,81 g/l
    • Sucre résiduel : 1,51 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,44
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    Cela correspond à
    • Grillades de toutes sortes
    • Antipasti et salades
    • Bon casse-croûte
    • Volailles à chair blanche
    • Plats de légumes
    • Risotto
    Stockage climatisé

    Le rideau se lève sur un rosato italien plein de vie : rose orangé lumineux, nez délicatement floral avec des notes de petits fruits rouges. En bouche, un fruit frais et délicat, ni mûr ni sucré. Moyennement corsé en bouche, très droit et propre, avec une acidité vive, un fondant délicat et une finale respectable. Ce Sangiovese Rosato monocépage se démarque nettement du vin moyen pour la piscine. SUPERIORE.DE

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