“Poggio al Lupo” Vermentino Toscana IGT 2023

    Poggio al Lupo | Tenuta Sette Ponti | Toscane
    Tenuta Sette Ponti s.a. s.r.l. | Via Sette Ponti 71 | IT 52029 Castiglion Fibocchi

    "Poggio al Lupo" Vermentino Toscana IGT 2023
    12,50 €

    09330123 · 0,75 l · 16,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Vermentino
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 6 mois en cuve inox
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,00 % vol
    • Température de service : 8‑10 °C
    • Potentiel de garde : 2027+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 23,25 g/l
    • Acidité totale : 5,90 g/l
    • Sucre résiduel : 2,56 g/l
    • Sulfites : 79 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Élégant/minéral
    • Harmonieux/doux et rond
    Cela correspond à
    • Apéritif
    • Poisson grillé/frit
    • Poisson poché
    • Fromage jeune
    • Caviar
    • Asperges
    • Antipasti et salades
    • Fruits de mer/crustacés
    Stockage climatisé

    Magnifique Vermentino avec une grande fraîcheur et beaucoup d'élan. Poire, pomme, fleurs et un soupçon de menthe caractérisent le bouquet. En bouche, généreux et riche en nuances, dans un style structuré, avec clarté, fraîcheur et élégance - très croquant et réussi ! SUPERIORE.DE

    "Un vermentino attrayant et savoureux avec des notes de citron cireux, de peau de poire, d'herbes aromatiques et de fleurs. Moyennement corsé, crémeux et dense, avec une acidité croquante. Des notes de feuilles d'agrumes en fin de bouche." James Suckling

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