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Rosso di Montalcino DOC 2021
Rouge clair brillant. Bouquet de cerises rouges, d'herbes aromatiques et d'un peu de tabac. Grand et puissant en bouche dans le style typique de Campogiovanni, avec des cerises rouges généreuses et des arômes d'herbes aromatiques qui résonnent longtemps sur la finale douce et légèrement chaude. Un rosso qui donne un bon avant-goût du Brunello, plus persistant et plus complexe. Très réussi et déjà charmant et accessible dans sa jeunesse. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 12 mois en fûts de bois
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2029
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
viande grillée, pecorino - Extrait total : 29,76 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29182421 · 0,75 l · 25,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino DOCG 2018
Avec le Brunello 2018, Campogiovanni réussit une entrée en scène extrêmement réussie et classique : une robe grenat dense avec un bouquet bien parfumé de fruits noirs, d'espresso, de viande grillée et d'arômes d'épices à l'allure asiatique. Visqueux et concentré en bouche, et malgré sa puissance et son expressivité, il révèle dès son plus jeune âge son attachement à l'élégance et à la finesse. Exceptionnellement bon ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois et en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2041+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
viande grillée, pecorino - Extrait total : 30,35 g/l
- Acidité totale : 5,87 g/l
- Sucre résiduel : 1,68 g/l
- Sulfites : 73 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29182118 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino DOCG 2019
Le Brunello di Montalcino 2019 de San Felice présente de riches cerises noires et des prunes avec des épices douces, des copeaux de cèdre et de la menthe fraîche. La texture est soyeuse, avec un mélange sophistiqué de baies rouges et noires parsemées de minéraux salés. Il a un corps moyen et est jeune et compact, mais il montre aussi un avant-goût de ce qui va suivre, car les fleurs s'élèvent sur des notes de réglisse et de clou de girofle. Un réseau de tanins fins enveloppe tout ce qu'ils touchent avec une sérénité juvénile, tandis que le vin se rajeunit avec des reflets violets. Il s'agit d'une interprétation très réussie du millésime phare 2019 du sud de Montalcino. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 36 mois en fûts de bois et en acier inoxydable
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2042+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
viande grillée, pecorino - Extrait total : 30,05 g/l
- Acidité totale : 5,95 g/l
- Sucre résiduel : 1,55 g/l
- Sulfites : 75 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29182119 · 0,75 l · 74,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Il Quercione” Riserva DOCG 2016
Il Quercione représente pour le Tenuta Campogiovanni l'engagement ultime envers le terroir. Issu d'une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese Grosso provenant du vignoble "Il Quercione" d'environ 2,5 hectares, ce vin allie originalité, concentration et élégance à une capacité de garde exceptionnelle. Un bouquet plein et exubérant de cerise et de mûre, arrondi par des épices et du jeune cuir. En bouche, sombre, concentré, profond, les tanins harmonieux sont chauds et enveloppants et donnent au vin force et assurance. Une évolution très déterminée et précise jusqu'à la finale respectable. Grand vin d'un grand millésime ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/36 mois fût en bois/bouteille
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades, plats à base de champignons ou de truffes, fromages affinés - Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,99 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29183616 · 0,75 l · 145,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Il Quercione” Riserva DOCG 2016 · 6 bouteilles en boîte originale en bois
Il Quercione représente pour le Tenuta Campogiovanni l'engagement ultime envers le terroir. Issu d'une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese Grosso provenant du vignoble "Il Quercione" d'environ 2,5 hectares, ce vin allie originalité, concentration et élégance à une capacité de garde exceptionnelle. Un bouquet plein et exubérant de cerise et de mûre, arrondi par des épices et du jeune cuir. En bouche, sombre, concentré, profond, les tanins harmonieux sont chauds et enveloppants et donnent au vin force et assurance. Une évolution très déterminée et précise jusqu'à la finale respectable. Grand vin d'un grand millésime ! SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 24/36 mois fût en bois/bouteille
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Accords mets et vins
grillades, plats à base de champignons ou de truffes, fromages affinés - Extrait total : 30,85 g/l
- Acidité totale : 5,99 g/l
- Sucre résiduel : 1,50 g/l
- Sulfites : 72 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé29183716 · 4,5 l · 147,56 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles

Sur le versant sud de la falaise sur laquelle trône la célèbre et étrange ville de montagne de Montalcino se trouvent quelques-unes des meilleures parcelles pour le très convoité vin haut de gamme de Toscane, le Brunello di Montalcino. C'est également ici que se trouvent les meilleures parcelles du domaine Campogiovanni. Il a été acquis par l'Agricola San Felice en 1984, alors que le Brunello n'avait pas encore commencé sa grande marche triomphale. Au total, les terres de Campogiovanni s'étendent sur une superficie de plus de 65 hectares. Sur les 23 hectares de vignes, 14 hectares sont destinés au Brunello et 9 hectares au Rosso di Montalcino. Dans les vignobles, on cultive exclusivement le cépage local sangiovese grosso.
Au fil des siècles, une couche de limon, d'argile, d'argile et de sable s'est développée sur les roches calcaires. Ces sols sont la base de vignes à enracinement profond, ici exclusivement du sangiovese grosso, comme on appelle en réalité ce clone de sangiovese, même si à Montalcino tout le monde l'appelle seulement le raisin brunello. Le climat méditerranéen, avec une brise montante et salée venant de la Méditerranée, assure une bonne aération des vignobles. De bonnes précipitations moyennes et l'orientation sud des vignes permettent aux raisins de mûrir relativement tôt. Dans la cave, on trouve des supports de fermentation en acier inoxydable dans lesquels le moût peut se développer pendant environ trois semaines. Ensuite, les vins peuvent vieillir dans des tonneaux français et de grands fûts de chêne de Slavonie. Il en résulte des Rosso et Brunello di Montalcino primés à plusieurs reprises au niveau international.
Outre la viticulture, quelque 2.000 oliviers sont encore utilisés à Campogiovanni pour la production d'une huile d'olive vierge. SUPERIORE.DE
Faits
- Propriétaire : Gruppo Allianz
- Œnologue : Leonardo Bellaccini
- Agronome : Carlo Salvinelli
- Surface du vignoble : environ 23 hectares
- Culture conventionnelle