Rosso di Montalcino DOC 2022

    Caparzo | Toscane
    Borgo Scopeto e Caparzo Srl | Strada provinciale del Brunello km 1.700 | 53024 Montalcino

    Rosso di Montalcino DOC 2022

    Rouge rubis brillant. Le bouquet s'ouvre sur le bois de cèdre, puis la prune et les petites baies rouges. Le corps est de poids moyen, frais et d'une agréable vivacité, précis, avec un fruit très pur et une finale agréable. Un merveilleux vin de dégustation qui a de l'ambition ! SUPERIORE.DE

    "Cette version à la fois riche et fraîche fait preuve d'une certaine musculature, exhalant des saveurs de cerise, de framboise, de terreau et de cuir. Une saine bande de tannins rend la finale dense et tactile, tandis que le fruit persiste." Wine Spectator

    13,50 €

    29422822 · 0,75 l · 18,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement

    Évaluations
    • Cépage : 100% Sangiovese
    • Culture : conventionnel
    • Aménagement : 18 mois en fûts de bois
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 13,50 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 28,95 g/l
    • Acidité totale : 5,68 g/l
    • Sucre résiduel : 1,19 g/l
    • Sulfites : 92 mg/l
    • pH : 3,40
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fort/épicé/sous-bois
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Risotto
    • Viande rouge
    • Volailles à chair rouge
    • Grillades de toutes sortes
    • Fromage semi-affiné
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    • Plats de gibiers léger
    Stockage climatisé
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