“Prima Pietra” Rosso Costa Toscana IGT 2021 (BIO)

Prima Pietra / Castiglion del Bosco | Toscane
Castiglion del Bosco s.a. a r.l. | Loc. Castiglion del Bosco | IT 53024 Montalcino

29832121 · 0,75 l · 52,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles

Prima Pietra est le vin phare de la petite dépendance de Maremma de Castiglion del Bosco. Les raisins proviennent du vignoble le plus haut de la Costa Toscana, à 450 mètres au-dessus du niveau de la mer. Rouge rubis brillant avec des reflets violets. Au nez, des notes d'épices invitantes, finement dessinées, avec beaucoup de baies noires et un peu de chocolat amer, très profond. La bouche est pleine de tension, montre une bonne densité, avec beaucoup de tanins finement tissés, un fruit à la fois juteux et présent. Une évolution très précise jusqu'à la longue finale. SUPERIORE.DE

"Noyau profondément sombre, rouge rubis avec un bord délicat. Nez profond et séduisant de chocolat noir, de compote de mûres et de confiture de cerises, sur l'ébène. Approche polie, avec un fruit précis, sur une trame tannique serrée, harmonieuse et persistante." Falstaff

"Le Rosso Prima Pietra 2021 est jeune et lové, avec un mélange sombre d'herbes mentholées, de pierres cendrées, de cerises noires séchées et de myrtilles sauvages. Il est soyeux au toucher, avec une acidité rafraîchissante qui lui donne du relief alors qu'une saturation de fruits rouges sombres se mêle à des tanins raffermis vers la fin. Structuré et long, le 2021 laisse le palais ébranlé par une concentration de fruits primaires acidulés et des notes amères de chocolat noir. Il y a beaucoup de puissance sous le capot, mais il faudra des années de cave pour qu'il trouve son équilibre." Vinous