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Rosso di Montalcino DOC 2022
Rouge rubis avec des reflets grenats. Nez clair et frais de cerises sauvages, de terre fleurie et de fleurs bleues. Corps compact et moyennement élancé avec une veine acide fraîche et des tanins bien intégrés. Un sangiovese de parade qui suscite l'enthousiasme, et pas seulement en raison de son prix très attractif. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et saturé. Le nez est épicé, avec des notes de bois noble et d'herbes méditerranéennes, ainsi que des baies noires riches, légèrement vanillées, rappelant la sauge, le thé noir et les mûres. En bouche, il est poli et riche, avec un fruit riche et clair, profond, légèrement amer en fin de bouche en raison de l'alcool élevé." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2028+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,60 g/l
- Acidité totale : 5,75 g/l
- Sucre résiduel : 1,45 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712122 · 0,75 l · 23,99 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Rosso di Montalcino DOC 2023
Rouge rubis avec des reflets grenats. Nez clair et frais de cerises sauvages, de terre fleurie et de fleurs bleues. Corps compact, moyennement élancé, avec une veine acide fraîche et des tanins bien intégrés. Un sangiovese de parade qui suscite l'enthousiasme, et pas seulement en raison de son prix très attractif. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis clair. Au nez, de fines réminiscences de graphite et de baies rouges séchées, ainsi que de fines notes confites. La bouche est puissante, avec beaucoup de structure, des tanins terreux avec des tanins à larges mailles, une finale légèrement amère." Falstaff
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 16‑18 °C
- Potentiel de garde : 2029+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,34 g/l
- Acidité totale : 5,79 g/l
- Sucre résiduel : 1,41 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712123 · 0,75 l · 25,20 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Fabius” Rosso Sant’Antimo DOC 2023
Fabius est un pur Syrah qui met en valeur de manière convaincante les atouts de ce cépage international tant vanté. La robe sombre est presque opaque, le nez explosif de fruits rouges et noirs avec d'élégantes notes d'épices et de vanille, puissant et ample, mais très équilibré et persistant en bouche. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Syrah
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 12 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Température de service : 18‑20 °C
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Potentiel de garde : 2030+
- Extrait total : 32,68 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,75 g/l
- Sulfites : 97 mg/l
- pH : 3,44
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712223 · 0,75 l · 26,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
“Rossofonte” Rosso di Montalcino DOC 2022
Rossofonte comble de manière impressionnante l'écart entre le Rosso di Montalcino et le Brunello. Seules 6.000 bouteilles sont produites à partir de cette sélection issue des meilleures parcelles de rosso du domaine, situées à environ 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Des arômes fruités de baies mûres avec des notes balsamiques au nez, ainsi que quelques épices brunes, du tabac et de la roche humide. Dans l'ensemble, c'est un pot-pourri complexe et plein d'harmonie qui s'écoule du verre. En bouche, il est très équilibré, velouté et doux et l'acidité rafraîchissante caresse les baies noires qui sont complétées par des agrumes séchés et un soupçon de moka. La finale épicée et très élégante rappelle l'anis étoilé et le poivre rose. SUPERIORE.DE
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 18 mois en fûts de chêne de slavonie
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2033+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,65 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,38 g/l
- Sulfites : 90 mg/l
- pH : 3,43
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713522 · 0,75 l · 33,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino DOCG 2019
En 2019, année très équilibrée, le domaine nous offre un représentant particulièrement savoureux et juteux, qui porte en lui l'esprit de Montalcino de la première à la dernière gorgée. De fines notes de sauge et de menthe complètent magnifiquement le bouquet fruité chaud, mûr et extrêmement riche. En bouche, il est dansant avec une fine veine acide de baies rouges, soutenue par un superbe velouté. D'un autre côté, c'est un Brunello tendu, précis et particulièrement frais qui nous enthousiasme dès son plus jeune âge. SUPERIORE.DE
"Un bouquet sombre et épicé avec des fruits bien mûrs, des baies bleues, des cerises mûres, du cuir et des épices douces. En bouche, juteux et envoûtant, avec de la groseille rouge et de la grenade, derrière du tabac et des notes délicatement minérales et herbacées avec des nuances balsamiques. Très juteux et plein de finesse, plein de tension crépitante et pourtant si séduisant, stylé et puissant. Dans la finale épicée, il marque des points par son caractère subtil et raffiné." Weinwisser
"Grenat rubis brillant avec un bord qui s'éclaircit. Nez très attrayant, parfum subtil de roses, de cerises noires mûres, de mûres fraîches et d'un soupçon de safran. L'attaque est souple et le fruit exubérant, mais le vin montre ensuite des tanins bien présents et accrocheurs, une pression ferme en finale, une longue persistance." Falstaff
"Le Brunello est vinifié à partir d'une multitude de parcelles aérées orientées vers le sud et situées entre 240 et 360 mètres d'altitude. Le 2019, exceptionnellement parfumé, sent les herbes douces méditerranéennes, l'arbousier et les framboises. Il est moyennement lourd avec des tanins souples et sablonneux et séduit par sa fraîcheur de mandarine. Alors qu'un soupçon d'alcool réchauffant transparaît, il conserve sa gracieuse stature." Decanter
"Des griottes avec des sous-notes de pierre et d'écorce dans les arômes. Corps moyen, tanins fermes et une longue finale linéaire qui se termine de manière ferme. Avec l'âge, il s'assouplit toutefois. Écorce subtile et caractère de champignon séché à la fin." James Suckling
"Les saveurs de cerise sombre et de prune sont les thèmes principaux de ce rouge, avec des accents de cuir, d'épices et d'herbes sauvages. Vif et concentré, avec une excellente harmonie et une suite de cerises mûres sur la finale persistante." Wine Spectator
"Ce vin ne doit pas être confondu avec un brunello. Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino présente une belle continuité qui se déploie de manière synchrone au nez et en bouche. Il y a des arômes de pastèque grillée, de cerise rouge, d'herbes du jardin et de violette, et il y a une note carbonisée qui rappelle le bois de chêne grillé. Le bouquet est très équilibré, mais en bouche, il est beaucoup plus puissant, grâce au taux d'alcool élevé de 15% et aux jeunes tanins qui vont sur le palais. Donnez à ce vin encore quelques années de vieillissement en bouteille." Wine Advocate
"Un Brunello compact de Ciacci Piccolomini. Le nez s'ouvre sur des notes d'airelles rouges, puis de marjolaine et une pointe d'eucalyptus. Une buvabilité juteuse et tendue, des tanins savoureux, se termine par un retour de petits fruits et de sensations balsamiques." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2043+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,44 g/l
- Acidité totale : 5,90 g/l
- Sucre résiduel : 1,30 g/l
- Sulfites : 87 mg/l
- pH : 3,45
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712419 · 0,75 l · 60,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino DOCG 2020
Situé au sud de Montalcino, le vaste domaine de Ciacci Piccolomini est caractérisé par des brises d'après-midi chaudes et parfumées provenant de la Méditerranée. Les vins sont typiquement très parfumés et ont une teneur en alcool plus élevée, mais aussi beaucoup de fraîcheur et de focalisation. Dans les arômes, on trouve des cerises et des framboises gorgées de soleil, des roses rouges, du tabac, de la sauge et du thym. Léger en bouche avec des tanins granuleux qui se dissolvent facilement, ce vin est déjà très accessible. Il est littéralement propulsé par la lumière dorée qui tombe sur cette partie de la Toscane aux dernières heures du jour. Un vin plein de personnalité et d'identité. SUPERIORE.DE
"Le Brunello di Montalcino 2020 est impossible à ignorer, avec une explosion de prunes écrasées et de cerises noires accentuée par des herbes douces, des notes de tabac et de violettes fanées. Il est rond et souple, avec des fruits rouges foncés, des épices automnales qui tourbillonnent et un soupçon de cacao qui embellit la finale. Malgré sa profondeur et sa concentration, le 2020 conserve son énergie tout en se révélant merveilleusement raffiné, laissant des tanins à grain fin résonner sous un air de lavande et de moka." Vinous
"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2020 Brunello di Montalcino est un vin accrocheur et relevé aux arômes de fruits noirs, de pierre concassée, de romarin grillé et de lavande. Le vin révèle une texture charnue et mûre avec des saveurs de fruits mâchus dans ce millésime chaud." Wine Advocate
"Un vin profond, vibrant et complexe, qui exhale des cerises et des framboises retenues, ainsi que des touches de cendres et d'écorce d'orange fraîche. Des notes de feuilles et une minéralité charnue ajoutent une dimension supplémentaire. L'attaque est luxuriante et mûre, avec un corps plein, des tanins veloutés, une acidité rafraîchissante et des cerises trempées dans la violette en fin de bouche. Une véritable précision." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 24 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2044+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,29 g/l
- Acidité totale : 5,89 g/l
- Sucre résiduel : 1,26 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712420 · 0,75 l · 65,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2019
Pianrosso provient d'une exposition sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, située à environ 300 mètres d'altitude, avec des sols principalement de galestro. Il est sombre, riche et profondément séduisant, présente des fruits noirs mûrs enrobés d'un soupçon de gravier, de sauge et d'épices exotiques. Bien qu'il ait une texture veloutée et presque crémeuse, il trouve l'harmonie grâce à des acides juteux et un mélange de cerises noires mûres et de prunes. Des notes de réglisse et de chocolat de boulangerie équilibrent la minéralité salée et les tanins à grain fin du Pianrosso dans une finale longue et dramatique. Pour un vin d'une telle puissance, c'est une belle symétrie. A mettre impérativement de côté encore quelques années. SUPERIORE.DE
"Le cru est une sélection des meilleurs ceps. Un bouquet sombre et épicé, extrêmement complexe et riche en facettes, qui séduit par ses notes fraîches éthérées et fumées ainsi que par ses notes herbacées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette), et derrière cela, des groseilles rouges. Un palais dense et puissant, au cœur d'un fruité frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins finement polis, presque sucrés, qui persistent éternellement avec noblesse, une manière très élégante, dans la longue finale avec des notes épicées sombres, éthérées et balsamiques." Weinwisser
"Rubis étincelant avec un bord grenat lumineux. Le nez est finement dessiné et attrayant avec des notes claires d'églantier, de cerises croquantes, d'orange sanguine et de clou de girofle. Il s'ouvre en bouche avec des tanins fermes et puissants, s'écoule tranquillement, s'accompagne d'un beau fondant sucré, très bonne tension, salinité et longueur." Falstaff
"Des baies sucrées et des cerises au nez, accompagnées de notes fraîches de violette et de lilas. Corps plein avec des tanins juteux et une finale épicée qui s'ouvre sur le palais. Beaucoup d'arômes de cerises mûres. Également du goudron. Un Pianrosso riche et complexe. Un des vins les plus grands et les plus mûrs du millésime." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2019 tente l'imagination avec un bouquet sombrement séduisant qui maintient le dégustateur au bord du verre alors qu'une bouffée rafraîchissante de fumée cède la place à des fleurs séchées, du cèdre et des épices exotiques. Il coule sur le palais avec des textures de soie pure, raffinées et gracieuses, avec des profondeurs de fruits rouges et noirs intenses qui s'imprègnent lentement. Le 2019 se replie sur lui-même en finale, tannique et longue, avec des notes de réglisse et de fève de cacao. Il s'agit d'une interprétation sérieuse du Pianrosso qui nécessitera de la patience pour être pleinement appréciée. Cela dit, l'attente en vaudra certainement la peine." Vinous
"Pianrosso" est une sélection issue du vignoble du même nom : 11 hectares dans le sud-est inférieur de Montalcino. Les raisins ont été récoltés entre le 11 septembre et le 4 octobre 2019, ce qui laisse présager un millésime classique. Il brille par son arôme de thé Earl Grey, combiné à la cerise noire, à la cannelle, à la réglisse et à un bouquet floral. Le caractère fruité est très sombre et précis ; magnifique dans ce millésime. Corsé, dense et velouté avec une acidité ferme, longue mais intégrée, il se rajeunit en fin de bouche, ce qui doit toutefois être considéré comme un signe de son élégance." Decanter
"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino Pianrosso s'ouvre sur un bouquet large et complet de cerises séchées ou de gâteau aux cerises avec croûte, de gâteau aux prunes et de pot-pourri de roses. Il y a des tons de chêne évidents, mais ils se fondent dans le sous-bois, les herbes grillées et la texture généreuse de ce vin. Même le taux d'alcool de 15% disparaît dans le fruité charnu du vin. C'est certainement un vin qui a besoin de plus de maturation en bouteille pour développer la souplesse et la belle fraîcheur d'un sangiovese si important." Wine Advocate
"Une pierre angulaire de la typologie, nous sommes dans la région sud-est de la Dénomination, à un jet de pierre de Castelnuovo dell'Abate. Un nez riche, des notes de mûre rouge, puis de romarin et des notes d'olives peranzana. La bouche est épicée, avec un retour de la mûre rouge et des nuances iodées." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2046+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,84 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713219 · 0,75 l · 89,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2020
Le vin le plus célèbre de Piccolomini provient d'un vignoble situé à environ 350 mètres d'altitude, au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, avec des sols principalement de galestro. Pianrosso est considéré comme le vignoble le plus représentatif du domaine et a été replanté dans les années 1980. Le Brunello du même nom est plus lourd et plus riche que le Brunello normal du domaine et également un peu plus minéral. Des arômes de baies rouges, de camphre et de tabac s'unissent à la rose dans ce vin rouge parfumé et corsé. La bouche souple est concentrée mais élégante, avec de la confiture de framboise, de la cerise macérée dans des spiritueux, de la réglisse et des grains de café. À cela s'ajoutent une fine minéralité salée et des tanins au grain fin qui le font s'achever sur une finale longue et dramatique. Pour un vin d'une telle puissance, c'est une belle symétrie. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et élégant. Nez retenu, tranquille, fumée froide, sauge brûlée. Cordial en bouche avec une entrée et une progression riches, poli et avec des tanins crémeux, a besoin d'un peu de temps dans le verre, vient ensuite en plusieurs couches, massif, riche et abondant, musclé et opulent, fougueux." Falstaff
"Fleur accueillante d'un pot-pourri de fruits rouges des bois, d'épices et de fleurs séchées ; texture harmonieuse, tanins à grain fin, acidité vivifiante, la finale d'une longueur d'enfer est extrêmement fruitée et élégante." Vinum
"Le 2020 est plutôt somptueux, à la limite de la lourdeur, mais non sans fascination. Très parfumé, il exhale le pot-pourri de roses, la cardamome, les herbes balsamiques et le caramel. La bouche, cossue et pleine, s'articule autour d'une compote de fraises modestement contrebalancée par une acidité douce, avec des tanins qui restent poussiéreux. Ce vin plaira à ceux qui recherchent un Brunello grand et opulent." Decanter
"Le bouquet révèle des arômes de fruits noirs, de liqueur de cerise, de prune brandie et de crème de cassis sucrée. Il s'agit d'un Brunello au grain épais et à la texture douce et riche. Je recommande de le boire à moyen terme." Wine Advocate
"Le pin fraîchement fendu, le tabac et la poussière de pierre cèdent la place à des nuances de fraises séchées et de menthe lorsque le Brunello di Montalcino Pianrosso 2020 s'épanouit lentement dans le verre. Soyeux et serein, ce vin excelle par son acidité, fraîche et tonique, qui anime le cœur du 2020, riche en baies sauvages. Des notes d'orange sanguine ajoutent encore à la gravité de ce vin qui se termine par un caractère étonnamment juteux, avec des tanins nerveux et une concentration agréablement amère. Cet enfant sauvage aura besoin d'une garde pour se révéler pleinement, mais je suis incroyablement enthousiaste à l'idée de le revoir dans trois à cinq ans." Vinous
"Arômes intenses et vibrants de fraises et de framboises, avec des notes de cola et de fleurs. Nuances de lait et de menthe également. Le nez et le palais montrent beaucoup d'élégance de réglisse et de fraîcheur d'orange sanguine, avec des tanins fermes et veloutés, une acidité brillante et bien répartie et une finale polie. Bon arrière-goût et potentiel incroyable. Très classique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,66 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713220 · 0,75 l · 89,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Brunello di Montalcino “Pianrosso Santa Caterina d’Oro” Riserva DOCG 2019
La Réserve de vignoble unique Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro, qui n'est remplie que lors d'années exceptionnelles, est un vin fin et délicat, doté d'une grande profondeur, d'une puissance parfaitement équilibrée et de beaucoup d'entraînement. Le moka, la cerise noire, la fumée, la réglisse et les fruits noirs et charnus sont quelques-unes des signatures typiques de ce cru extrême. Juteux et riche en matière, il s'ouvre progressivement avec des tanins fins et beaucoup de cerise, tout en se montrant très élégant et en décrivant une large courbe dans sa présentation générale. L'édition 2019 est un Brunello particulièrement sombre et profond, qui gagnera encore en tension et en finesse au cours d'une maturation bien méritée. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis noble et lumineux avec un bord qui s'éclaircit subtilement. Au nez, il dégage des arômes de cerises mûres, de fraises mûres, de pétales de rose séchées, un soupçon de vernis à cacheter et de fines notes de tabac en arrière-bouche. Il est très ample et engageant en bouche, riche et plein, avec une belle salinité et de la sève, vibrant, long, puissant, grand." Falstaff
"Le Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro Riserva 2019 est sombre, ruminant et puissant, et c'est une puissance avec laquelle il faut compter. Il s'échappe du verre avec une explosion de mûres broyées, de prunes et d'épices exotiques, compliquée par des écorces d'orange séchées et des copeaux de cèdre. Velouté et lourd, il inonde le palais de textures riches et enveloppantes. Le cœur de ce vin est constitué d'une acidité alléchante et stabilisante avec des fruits rouges et noirs mûrs qui inondent les sens. Le 2019 rajeunit avec une longueur et une structure dramatiques, laissant derrière lui un cadre de tanins doux et un arrière-goût de réglisse salée et de moka qui persiste longtemps." Vinous
"Le Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2019 offre une approche sombre et concentrée avec un bouquet de fruits noirs, d'épices, de terre et de tabac fumé. Je trouve l'approche assez robuste et lourde. Ce millésime est particulièrement concentré et à recommander à ceux qui recherchent ce style puissant. Les tanins arrivent avec une pointe de sécheresse." Wine Advocate
"Les arômes mûrs mais frais sont si séduisants et irrésistibles et révèlent des prunes, du bois de cèdre, des pétales de rose et un soupçon de cuir. Corsé mais encadré et tendu avec une longueur et une intensité fantastiques. Les tanins polis sont puissants mais discrets et montrent une grande présence et du caractère. Il s'agit à bien des égards d'un vin monumental. Un vin de cave." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 ans en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,65 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712819 · 0,75 l · 180,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
Limitation à 4 articles par clientBrunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2018 · MAGNUM en boîte originale en bois
Pianrosso est issu d'un vignoble situé au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, à environ 300 m d'altitude, et dont les sols sont principalement de type galestro. Il ouvre le cinéma du plaisir avec une robe grenat riche et étincelante. Le bouquet est séduisant et profond, avec des notes de fruits noirs et sombres, de sauge, de pétales de rose et de violettes. En bouche, une minéralité salée et fraîche prononcée s'harmonise merveilleusement avec les tanins à grain fin et le fruit parfaitement stratifié. Le vin est puissant et parfaitement équilibré et s'achève sur une finale douce et interminable. SUPERIORE.DE
"Vin élégant qui sent les baies, le cuir et le tabac ; les tanins sont finement ciselés mais persistants, l'acidité parfaitement intégrée, la finale d'une longueur séduisante sur des notes de fruits des bois mûrs et des notes balsamiques. D'une élégance digne d'un bourgogne." Vinum
"Le cru est une sélection des meilleurs ceps et fait partie cette année encore des meilleurs Brunelli. Les vins bénéficient de sols galestro bien drainants. Incroyablement complexe et riche en facettes, il séduit par ses groseilles rouges, ses notes fraîches éthérées et épicées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette). Palais plein de finesse avec un fruit frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins fins et polis, nobles, de type très élégant, avec des notes d'épices éthérées dans la longue finale." Weinwisser
"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez finement dessiné avec des notes de framboise des bois, de petites quetsches mûres, un peu de cardamome et de pétales de rose. Rond et souple en attaque, montre beaucoup de douceur, beaucoup de framboise, s'ouvre en arrière avec des tannins à mailles fines, légèrement accrocheurs, chaleureux, légère amertume en finale." Falstaff
Les deux vins 2018 de Ciacci Piccolomini offrent un "délice" de goût et une véritable qualité d'umami, mais la sélection de Pianrosso offre une plus grande satisfaction de Brunello. Ce vignoble de marne ferrugineuse de pas tout à fait 12 hectares a reçu juste assez de chaleur pour que son origine méridionale soit évidente. Il a plus de forme, de configuration et de profondeur, ce qui lui confère de l'endurance. Le fer et les minéraux salés apparaissent sur un fond de kaki et d'hibiscus et se terminent par des herbes méditerranéennes. Les tanins doux et sablonneux sont souples et flexibles et confèrent au vin une texture complexe ainsi qu'une buvabilité immédiate." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2018 s'ouvre dans le verre sur des arômes sombres de prune écrasée et de cerise noire, accompagnés de notes de romarin, d'écorces d'agrumes épicées et d'un soupçon de cacao. C'est un style particulièrement racé pour Ciacci Piccolomini d'Aragona, avec des tons minéraux froids et une acidité piquante qui propulse les baies mûres et une touche d'agrumes acides sur le palais. Bien que structuré, il se termine avec énormément d'énergie et de fraîcheur, laissant en bouche un soupçon amer d'épices balsamiques. Le 2018 ne possède peut-être pas la puissance que l'on associe souvent au Pianrosso, mais il impressionne par son caractère vif et épicé." Vinous
"Un vin rouge complexe aux notes sombres et épicées de réglisse, d'eucalyptus et de tabac, qui se mêlent aux arômes de cerise et de baies. Juteux, avec une texture légèrement visqueuse, avec des éléments d'herbes sauvages et de fer qui se glissent dans la longue finale. La puissance rencontre la grâce." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino 2018 produit de beaux résultats si l'on choisit de le boire maintenant ou si on le garde un peu plus longtemps. Il offre une intensité et une complexité immédiates avec une attaque de petits fruits rouges et violets qui succèdent à des épices goudronneuses, des cendres de feu de camp, de la réglisse et des clous rouillés. Ces tons savoyards sont bien équilibrés par rapport à la finale élégante et mi-lourde du vin. Et les tanins sont parfaitement intégrés. L'équipe de viticulteurs a fait du bon travail dans un millésime difficile." Wine Advocate
"Ce vin est si complexe, avec des notes d'agrumes et d'herbes qui accompagnent les petits fruits bleus et rouges. Du thym, de la sauge et de la lavande, mais aussi du moka et des clous de girofle. Corsé, plein de profondeur et d'intensité, avec des tanins fermes mais sans faille. Évolue vers l'espresso. Équilibré, puissant et très long. À déguster après 2025." James Suckling
"Une certitude d'appellation pour le domaine de la famille Bianchini, situé à deux pas de Castelnuovo dell'Abate. Nez très diversifié, groseille rouge, puis marjolaine et iode touche, comme les olives taggiasche. La gorgée est juteuse, avec une finale fruitée et officinale et une très longue persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2047+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712718 · 1,5 l · 96,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi7 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2020 · MAGNUM en boîte originale en bois
Le vin le plus célèbre de Piccolomini provient d'un vignoble situé à environ 350 mètres d'altitude, au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, avec des sols principalement de galestro. Pianrosso est considéré comme le vignoble le plus représentatif du domaine et a été replanté dans les années 1980. Le Brunello du même nom est plus lourd et plus riche que le Brunello normal du domaine et également un peu plus minéral. Des arômes de baies rouges, de camphre et de tabac s'unissent à la rose dans ce vin rouge parfumé et corsé. La bouche souple est concentrée mais élégante, avec de la confiture de framboise, de la cerise macérée dans des spiritueux, de la réglisse et des grains de café. À cela s'ajoutent une fine minéralité salée et des tanins au grain fin qui le font s'achever sur une finale longue et dramatique. Pour un vin d'une telle puissance, c'est une belle symétrie. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et élégant. Nez retenu, tranquille, fumée froide, sauge brûlée. Cordial en bouche avec une entrée et une progression riches, poli et avec des tanins crémeux, a besoin d'un peu de temps dans le verre, vient ensuite en plusieurs couches, massif, riche et abondant, musclé et opulent, fougueux." Falstaff
"Fleur accueillante d'un pot-pourri de fruits rouges des bois, d'épices et de fleurs séchées ; texture harmonieuse, tanins à grain fin, acidité vivifiante, la finale d'une longueur d'enfer est extrêmement fruitée et élégante." Vinum
"Le 2020 est plutôt somptueux, à la limite de la lourdeur, mais non sans fascination. Très parfumé, il exhale le pot-pourri de roses, la cardamome, les herbes balsamiques et le caramel. La bouche, cossue et pleine, s'articule autour d'une compote de fraises modestement contrebalancée par une acidité douce, avec des tanins qui restent poussiéreux. Ce vin plaira à ceux qui recherchent un Brunello grand et opulent." Decanter
"Le bouquet révèle des arômes de fruits noirs, de liqueur de cerise, de prune brandie et de crème de cassis sucrée. Il s'agit d'un Brunello au grain épais et à la texture douce et riche. Je recommande de le boire à moyen terme." Wine Advocate
"Le pin fraîchement fendu, le tabac et la poussière de pierre cèdent la place à des nuances de fraises séchées et de menthe lorsque le Brunello di Montalcino Pianrosso 2020 s'épanouit lentement dans le verre. Soyeux et serein, ce vin excelle par son acidité, fraîche et tonique, qui anime le cœur du 2020, riche en baies sauvages. Des notes d'orange sanguine ajoutent encore à la gravité de ce vin qui se termine par un caractère étonnamment juteux, avec des tanins nerveux et une concentration agréablement amère. Cet enfant sauvage aura besoin d'une garde pour se révéler pleinement, mais je suis incroyablement enthousiaste à l'idée de le revoir dans trois à cinq ans." Vinous
"Arômes intenses et vibrants de fraises et de framboises, avec des notes de cola et de fleurs. Nuances de lait et de menthe également. Le nez et le palais montrent beaucoup d'élégance de réglisse et de fraîcheur d'orange sanguine, avec des tanins fermes et veloutés, une acidité brillante et bien répartie et une finale polie. Bon arrière-goût et potentiel incroyable. Très classique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,66 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712720 · 1,5 l · 99,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi4 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
Pianrosso provient d'une exposition sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, située à environ 300 mètres d'altitude, avec des sols principalement de galestro. Il est sombre, riche et profondément séduisant, présente des fruits noirs mûrs enrobés d'un soupçon de gravier, de sauge et d'épices exotiques. Bien qu'il ait une texture veloutée et presque crémeuse, il trouve l'harmonie grâce à des acides juteux et un mélange de cerises noires mûres et de prunes. Des notes de réglisse et de chocolat de boulangerie équilibrent la minéralité salée et les tanins à grain fin du Pianrosso dans une finale longue et dramatique. Pour un vin d'une telle puissance, c'est une belle symétrie. A mettre impérativement de côté encore quelques années. SUPERIORE.DE
"Le cru est une sélection des meilleurs ceps. Un bouquet sombre et épicé, extrêmement complexe et riche en facettes, qui séduit par ses notes fraîches éthérées et fumées ainsi que par ses notes herbacées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette), et derrière cela, des groseilles rouges. Un palais dense et puissant, au cœur d'un fruité frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins finement polis, presque sucrés, qui persistent éternellement avec noblesse, une manière très élégante, dans la longue finale avec des notes épicées sombres, éthérées et balsamiques." Weinwisser
"Rubis étincelant avec un bord grenat lumineux. Le nez est finement dessiné et attrayant avec des notes claires d'églantier, de cerises croquantes, d'orange sanguine et de clou de girofle. Il s'ouvre en bouche avec des tanins fermes et puissants, s'écoule tranquillement, s'accompagne d'un beau fondant sucré, très bonne tension, salinité et longueur." Falstaff
"Des baies sucrées et des cerises au nez, accompagnées de notes fraîches de violette et de lilas. Corps plein avec des tanins juteux et une finale épicée qui s'ouvre sur le palais. Beaucoup d'arômes de cerises mûres. Également du goudron. Un Pianrosso riche et complexe. Un des vins les plus grands et les plus mûrs du millésime." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2019 tente l'imagination avec un bouquet sombrement séduisant qui maintient le dégustateur au bord du verre alors qu'une bouffée rafraîchissante de fumée cède la place à des fleurs séchées, du cèdre et des épices exotiques. Il coule sur le palais avec des textures de soie pure, raffinées et gracieuses, avec des profondeurs de fruits rouges et noirs intenses qui s'imprègnent lentement. Le 2019 se replie sur lui-même en finale, tannique et longue, avec des notes de réglisse et de fève de cacao. Il s'agit d'une interprétation sérieuse du Pianrosso qui nécessitera de la patience pour être pleinement appréciée. Cela dit, l'attente en vaudra certainement la peine." Vinous
"Pianrosso" est une sélection issue du vignoble du même nom : 11 hectares dans le sud-est inférieur de Montalcino. Les raisins ont été récoltés entre le 11 septembre et le 4 octobre 2019, ce qui laisse présager un millésime classique. Il brille par son arôme de thé Earl Grey, combiné à la cerise noire, à la cannelle, à la réglisse et à un bouquet floral. Le caractère fruité est très sombre et précis ; magnifique dans ce millésime. Corsé, dense et velouté avec une acidité ferme, longue mais intégrée, il se rajeunit en fin de bouche, ce qui doit toutefois être considéré comme un signe de son élégance." Decanter
"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino Pianrosso s'ouvre sur un bouquet large et complet de cerises séchées ou de gâteau aux cerises avec croûte, de gâteau aux prunes et de pot-pourri de roses. Il y a des tons de chêne évidents, mais ils se fondent dans le sous-bois, les herbes grillées et la texture généreuse de ce vin. Même le taux d'alcool de 15% disparaît dans le fruité charnu du vin. C'est certainement un vin qui a besoin de plus de maturation en bouteille pour développer la souplesse et la belle fraîcheur d'un sangiovese si important." Wine Advocate
"Une pierre angulaire de la typologie, nous sommes dans la région sud-est de la Dénomination, à un jet de pierre de Castelnuovo dell'Abate. Un nez riche, des notes de mûre rouge, puis de romarin et des notes d'olives peranzana. La bouche est épicée, avec un retour de la mûre rouge et des nuances iodées." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,84 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09712719 · 1,5 l · 99,33 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi6 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Pianrosso Santa Caterina d’Oro” Riserva DOCG 2019 · MAGNUM en boîte originale en bois
La Réserve de vignoble unique Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro, qui n'est remplie que lors d'années exceptionnelles, est un vin fin et délicat, doté d'une grande profondeur, d'une puissance parfaitement équilibrée et de beaucoup d'entraînement. Le moka, la cerise noire, la fumée, la réglisse et les fruits noirs et charnus sont quelques-unes des signatures typiques de ce cru extrême. Juteux et riche en matière, il s'ouvre progressivement avec des tanins fins et beaucoup de cerise, tout en se montrant très élégant et en décrivant une large courbe dans sa présentation générale. L'édition 2019 est un Brunello particulièrement sombre et profond, qui gagnera encore en tension et en finesse au cours d'une maturation bien méritée. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis noble et lumineux avec un bord qui s'éclaircit subtilement. Au nez, il dégage des arômes de cerises mûres, de fraises mûres, de pétales de rose séchées, un soupçon de vernis à cacheter et de fines notes de tabac en arrière-bouche. Il est très ample et engageant en bouche, riche et plein, avec une belle salinité et de la sève, vibrant, long, puissant, grand." Falstaff
"Le Brunello di Montalcino Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro Riserva 2019 est sombre, ruminant et puissant, et c'est une puissance avec laquelle il faut compter. Il s'échappe du verre avec une explosion de mûres broyées, de prunes et d'épices exotiques, compliquée par des écorces d'orange séchées et des copeaux de cèdre. Velouté et lourd, il inonde le palais de textures riches et enveloppantes. Le cœur de ce vin est constitué d'une acidité alléchante et stabilisante avec des fruits rouges et noirs mûrs qui inondent les sens. Le 2019 rajeunit avec une longueur et une structure dramatiques, laissant derrière lui un cadre de tanins doux et un arrière-goût de réglisse salée et de moka qui persiste longtemps." Vinous
"Le Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2019 offre une approche sombre et concentrée avec un bouquet de fruits noirs, d'épices, de terre et de tabac fumé. Je trouve l'approche assez robuste et lourde. Ce millésime est particulièrement concentré et à recommander à ceux qui recherchent ce style puissant. Les tanins arrivent avec une pointe de sécheresse." Wine Advocate
"Les arômes mûrs mais frais sont si séduisants et irrésistibles et révèlent des prunes, du bois de cèdre, des pétales de rose et un soupçon de cuir. Corsé mais encadré et tendu avec une longueur et une intensité fantastiques. Les tanins polis sont puissants mais discrets et montrent une grande présence et du caractère. Il s'agit à bien des égards d'un vin monumental. Un vin de cave." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 ans en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2052+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,65 g/l
- Acidité totale : 6,02 g/l
- Sucre résiduel : 1,89 g/l
- Sulfites : 89 mg/l
- pH : 3,35
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713319 · 1,5 l · 186,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi3 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Pianrosso Santa Caterina d’Oro” Riserva DOCG 2016 · MAGNUM
Avec tant de vins fantastiques produits en 2016, année exceptionnelle, il nous est difficile d'établir un palmarès. Mais le Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2016 en fait assurément partie. La Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro, qui n'est remplie que lors d'années exceptionnelles, est un vin fin et délicat, doté d'une grande profondeur, d'une puissance parfaitement équilibrée et de beaucoup de propulsion. Il est gracieux de bout en bout et très élégant, avec une intensité aromatique puissante, suivie de tanins fermes et d'une texture polie et douce. Cette Riserva offre de la puissance dans le proverbial gant de soie. Mais le vin n'est en aucun cas simple. Plus il se réchauffe dans le verre, plus il nous réjouit et nous surprend. Des tons délicats de baies des bois, de cassis, d'amandes blanchies et de gingembre séché se marient harmonieusement, la finale est infinie et l'impression durable est inoubliable. SUPERIORE.DE
"Un nez de framboise séduisant, coquettement souligné par des notes de fleurs et d'herbes ; une texture aux multiples facettes, une acidité vivifiante, des tanins serrés et magnifiques, une finale pleine de finesse et d'élégance, des notes fruitées envoûtantes. Grand vin qui peut vieillir." Vinum
"Rouge grenat brillant et intense. Nez très clair et intense, riche en framboises mûres, cerises macérées et, en arrière-plan, un peu de réglisse. En bouche, beaucoup de fruits mûrs, montre des tanins accrocheurs, en finale une pression ferme, une longue persistance de pruneaux." Falstaff
"Issu du vignoble Pianrosso du domaine dans la région de Castelnuovo dell'Abate, le Santa Caterina d'Oro porte l'empreinte du sud de Montalcino. Le pot-pourri floral et épicé est enchevêtré dans des senteurs de terre cuite brûlée par le soleil. Il s'agit d'un vin substantiel et corpulent, avec beaucoup d'extrait et une profusion de prunes rouges charnues et de pruneaux. Les tannins sont très suaves, tandis que la terre sablonneuse se cache à l'arrière-plan et qu'un goût salé apparaît en fin de bouche." Decanter
"Sombre mais merveilleusement parfumé, le Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro 2016 s'épanouit dans le verre pour présenter un bouquet de fraises séchées et de roses complété par des notes d'orange sanguine et de clou de girofle. Il montre la puissance et la grâce d'une danseuse bien musclée alors qu'une vague dense de fruits rouges et noirs mûrs déferle sur le palais, soutenue par une acidité brillante, tout en laissant un mélange de minéraux salins et de tannins accrocheurs vers la fin de la dégustation. Bien que structuré pour le long terme, le 2016 conserve une vivacité inattendue et se termine sur des notes de prune et d'amande. Ce vin est tout simplement stupéfiant." Vinous
"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2016 Brunello di Montalcino Riserva Vigna di Pianrosso Santa Caterina d'Oro est magnifique, point final. Il présente un niveau incroyable de pureté et d'acuité du sangiovese, et vous goûtez le raisin comme si vous mangiez des baies tout droit sorties du vignoble. En plus de cette matière première saine et brillante, le vin présente des arômes élégants d'épices, de terre ferreuse, d'herbe balsamique et de pot-pourri de rose rouge. Les arômes s'intègrent parfaitement et se fondent dans la profondeur et la complexité offertes au palais. Cette Riserva est plutôt délicate en bouche, mais elle est puissante et longue, avec un taux d'alcool élevé, des tanins polis et une texture soyeuse. Un soupçon de cerise douce mêlé à une fraîcheur mentholée vient conclure la finale." Wine Advocate
"De magnifiques arômes de fleurs, de noix de muscade, de baies sombres, de terre et de cerises noires se prolongent dans un corps plein avec des tanins ultrafins, longs et extrêmement polis. Ils se prolongent pendant des minutes. Il est encore réservé et timide, en raison de son excellence. Donnez-lui quatre ou cinq ans pour s'affirmer. À essayer après 2024." James Suckling
"Ce vin fluide et concentré à la fois exhale des arômes et des saveurs de cerise, de cassis, de violette et de minéraux. Saturé de fruits mûrs, il présente une acidité et des tanins magnifiquement intégrés, avec un profil racé qui anime la très longue finale. Les tanins s'expriment en fin de bouche tout en restant raffinés." Wine Spectator
"Un vin issu d'un cru d'environ 12 hectares, né pour être grand. 36 mois en chêne de Slavonie de 20 à 62 hl, au moins 8 en bouteille. Cerise acide, touche balsamique de menthe valdotaine, feuille de poivre noir, sous-bois au nez, bouche juteuse, dense, avec des tanins iodés et raffinés, de la persistance et de la précision. Finale époustouflante." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : proche de la nature
- Aménagement : 4 ans en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2048+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 6,05 g/l
- Sucre résiduel : 2,35 g/l
- Sulfites : 98 mg/l
- pH : 3,36
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713316 · 1,5 l · 186,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2018 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Pianrosso est issu d'un vignoble situé au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, à environ 300 m d'altitude, et dont les sols sont principalement de type galestro. Il ouvre le cinéma du plaisir avec une robe grenat riche et étincelante. Le bouquet est séduisant et profond, avec des notes de fruits noirs et sombres, de sauge, de pétales de rose et de violettes. En bouche, une minéralité salée et fraîche prononcée s'harmonise merveilleusement avec les tanins à grain fin et le fruit parfaitement stratifié. Le vin est puissant et parfaitement équilibré et s'achève sur une finale douce et interminable. SUPERIORE.DE
"Vin élégant qui sent les baies, le cuir et le tabac ; les tanins sont finement ciselés mais persistants, l'acidité parfaitement intégrée, la finale d'une longueur séduisante sur des notes de fruits des bois mûrs et des notes balsamiques. D'une élégance digne d'un bourgogne." Vinum
"Le cru est une sélection des meilleurs ceps et fait partie cette année encore des meilleurs Brunelli. Les vins bénéficient de sols galestro bien drainants. Incroyablement complexe et riche en facettes, il séduit par ses groseilles rouges, ses notes fraîches éthérées et épicées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette). Palais plein de finesse avec un fruit frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins fins et polis, nobles, de type très élégant, avec des notes d'épices éthérées dans la longue finale." Weinwisser
"Grenat rubis étincelant, moyennement dense. Nez finement dessiné avec des notes de framboise des bois, de petites quetsches mûres, un peu de cardamome et de pétales de rose. Rond et souple en attaque, montre beaucoup de douceur, beaucoup de framboise, s'ouvre en arrière avec des tannins à mailles fines, légèrement accrocheurs, chaleureux, légère amertume en finale." Falstaff
Les deux vins 2018 de Ciacci Piccolomini offrent un "délice" de goût et une véritable qualité d'umami, mais la sélection de Pianrosso offre une plus grande satisfaction de Brunello. Ce vignoble de marne ferrugineuse de pas tout à fait 12 hectares a reçu juste assez de chaleur pour que son origine méridionale soit évidente. Il a plus de forme, de configuration et de profondeur, ce qui lui confère de l'endurance. Le fer et les minéraux salés apparaissent sur un fond de kaki et d'hibiscus et se terminent par des herbes méditerranéennes. Les tanins doux et sablonneux sont souples et flexibles et confèrent au vin une texture complexe ainsi qu'une buvabilité immédiate." Decanter
"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2018 s'ouvre dans le verre sur des arômes sombres de prune écrasée et de cerise noire, accompagnés de notes de romarin, d'écorces d'agrumes épicées et d'un soupçon de cacao. C'est un style particulièrement racé pour Ciacci Piccolomini d'Aragona, avec des tons minéraux froids et une acidité piquante qui propulse les baies mûres et une touche d'agrumes acides sur le palais. Bien que structuré, il se termine avec énormément d'énergie et de fraîcheur, laissant en bouche un soupçon amer d'épices balsamiques. Le 2018 ne possède peut-être pas la puissance que l'on associe souvent au Pianrosso, mais il impressionne par son caractère vif et épicé." Vinous
"Un vin rouge complexe aux notes sombres et épicées de réglisse, d'eucalyptus et de tabac, qui se mêlent à des arômes de cerise et de baies. Juteux, avec une texture légèrement visqueuse, avec des éléments d'herbes sauvages et de fer qui se glissent dans la longue finale. La puissance rencontre la grâce." Wine Spectator
"Le Brunello di Montalcino 2018 produit de beaux résultats si l'on choisit de le boire maintenant ou si on le garde un peu plus longtemps. Il offre une intensité et une complexité immédiates avec une attaque de petits fruits rouges et violets qui succèdent à des épices goudronneuses, des cendres de feu de camp, de la réglisse et des clous rouillés. Ces tons savoyards sont bien équilibrés par rapport à la finale élégante et mi-lourde du vin. Et les tanins sont parfaitement intégrés. L'équipe de viticulteurs a fait du bon travail dans un millésime difficile." Wine Advocate
"Ce vin est si complexe, avec des notes d'agrumes et d'herbes qui relèvent les petits fruits bleus et rouges. Du thym, de la sauge et de la lavande, mais aussi du moka et des clous de girofle. Corsé, plein de profondeur et d'intensité, avec des tanins fermes mais sans faille. Évolue vers l'espresso. Équilibré, puissant et très long. À déguster après 2025." James Suckling
"Une certitude d'appellation pour le domaine de la famille Bianchini, situé à deux pas de Castelnuovo dell'Abate. Nez très diversifié, groseille rouge, puis marjolaine et iode touche, comme les olives taggiasche. La gorgée est juteuse, avec une finale fruitée et officinale et une très longue persistance." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 14,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2049+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 31,55 g/l
- Acidité totale : 5,65 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 82 mg/l
- pH : 3,42
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713018 · 3 l · 109,67 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Brunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2019 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Pianrosso provient d'une exposition sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, située à environ 300 mètres d'altitude, avec des sols principalement de galestro. Il est sombre, riche et profondément séduisant, présente des fruits noirs mûrs enrobés d'un soupçon de gravier, de sauge et d'épices exotiques. Bien qu'il ait une texture veloutée et presque crémeuse, il trouve l'harmonie grâce à des acides juteux et un mélange de cerises noires mûres et de prunes. Des notes de réglisse et de chocolat de boulangerie équilibrent la minéralité salée et les tanins à grain fin du Pianrosso dans une finale longue et dramatique. Pour un vin d'une telle puissance, c'est une belle symétrie. A mettre absolument de côté encore quelques années. SUPERIORE.DE
"Le cru est une sélection des meilleurs ceps. Un bouquet sombre et épicé, extrêmement complexe et riche en facettes, qui séduit par ses notes fraîches éthérées et fumées ainsi que par ses notes herbacées qui rappellent les herbes méditerranéennes, auxquelles s'ajoutent des nuances minérales et salées ainsi que des nuances florales (pétales de rose, fleurs de violette), et derrière cela, des groseilles rouges. Un palais dense et puissant, au cœur d'un fruité frais et juteux, arrangé de manière très raffinée, habilement encadré par des tanins finement polis, presque sucrés, qui persistent éternellement avec noblesse, une manière très élégante, dans la longue finale avec des notes épicées sombres, éthérées et balsamiques." Weinwisser
"Rubis étincelant avec un bord grenat lumineux. Le nez est finement dessiné et attrayant avec des notes claires d'églantier, de cerises croquantes, d'orange sanguine et de clou de girofle. Il s'ouvre en bouche avec des tanins fermes et puissants, s'écoule tranquillement, s'accompagne d'un beau fondant sucré, très bonne tension, salinité et longueur." Falstaff
"Des baies sucrées et des cerises au nez, accompagnées de notes fraîches de violette et de lilas. Corps plein avec des tanins juteux et une finale épicée qui s'ouvre sur le palais. Beaucoup d'arômes de cerises mûres. Également du goudron. Un Pianrosso riche et complexe. Un des vins les plus grands et les plus mûrs du millésime." James Suckling
"Le Brunello di Montalcino Pianrosso 2019 tente l'imagination avec un bouquet sombrement séduisant qui maintient le dégustateur au bord du verre alors qu'une bouffée rafraîchissante de fumée cède la place à des fleurs séchées, du cèdre et des épices exotiques. Il coule sur le palais avec des textures de soie pure, raffinées et gracieuses, avec des profondeurs de fruits rouges et noirs intenses qui s'imprègnent lentement. Le 2019 se replie sur lui-même en finale, tannique et longue, avec des notes de réglisse et de fève de cacao. Il s'agit d'une interprétation sérieuse du Pianrosso qui nécessitera de la patience pour être pleinement appréciée. Cela dit, l'attente en vaudra certainement la peine." Vinous
"Pianrosso" est une sélection issue du vignoble du même nom : 11 hectares dans le sud-est inférieur de Montalcino. Les raisins ont été récoltés entre le 11 septembre et le 4 octobre 2019, ce qui laisse présager un millésime classique. Il brille par son arôme de thé Earl Grey, combiné à la cerise noire, à la cannelle, à la réglisse et à un bouquet floral. Le caractère fruité est très sombre et précis ; magnifique dans ce millésime. Corsé, dense et velouté avec une acidité ferme, longue mais intégrée, il se rajeunit en fin de bouche, ce qui doit toutefois être considéré comme un signe de son élégance." Decanter
"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2019 Brunello di Montalcino Pianrosso s'ouvre sur un bouquet large et complet de cerises séchées ou de gâteau aux cerises avec croûte, de gâteau aux prunes et de pot-pourri de roses. Il y a des tons de chêne évidents, mais ils se fondent dans le sous-bois, les herbes grillées et la texture généreuse de ce vin. Même le taux d'alcool de 15% disparaît dans le fruité charnu du vin. C'est certainement un vin qui a besoin de plus de maturation en bouteille pour développer la souplesse et la belle fraîcheur d'un sangiovese si important." Wine Advocate
"Une pierre angulaire de la typologie, nous sommes dans la région sud-est de la Dénomination, à un jet de pierre de Castelnuovo dell'Abate. Un nez riche, des notes de mûre rouge, puis de romarin et des notes d'olives peranzana. La bouche est épicée, avec un retour de la mûre rouge et des nuances iodées." Luca Gardini
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,84 g/l
- Acidité totale : 5,76 g/l
- Sucre résiduel : 1,28 g/l
- Sulfites : 80 mg/l
- pH : 3,41
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713019 · 3 l · 113,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Brunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2020 · Double MAGNUM en boîte originale en bois
Le vin le plus célèbre de Piccolomini provient d'un vignoble situé à environ 350 mètres d'altitude, au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate, avec des sols principalement de galestro. Pianrosso est considéré comme le vignoble le plus représentatif du domaine et a été replanté dans les années 1980. Le Brunello du même nom est plus lourd et plus riche que le Brunello normal du domaine et également un peu plus minéral. Des arômes de baies rouges, de camphre et de tabac s'unissent à la rose dans ce vin rouge parfumé et corsé. La bouche souple est concentrée mais élégante, avec de la confiture de framboise, de la cerise macérée dans des spiritueux, de la réglisse et des grains de café. À cela s'ajoutent une fine minéralité salée et des tanins au grain fin qui le font s'achever sur une finale longue et dramatique. Pour un vin d'une telle puissance, c'est une belle symétrie. SUPERIORE.DE
"Rouge rubis brillant et élégant. Nez retenu, tranquille, fumée froide, sauge brûlée. Cordial en bouche avec une entrée et une progression riches, poli et avec des tanins crémeux, a besoin d'un peu de temps dans le verre, vient ensuite en plusieurs couches, massif, riche et abondant, musclé et opulent, fougueux." Falstaff
"Fleur accueillante d'un pot-pourri de fruits rouges des bois, d'épices et de fleurs séchées ; texture harmonieuse, tanins à grain fin, acidité vivifiante, la finale d'une longueur d'enfer est extrêmement fruitée et élégante." Vinum
"Le 2020 est plutôt somptueux, à la limite de la lourdeur, mais non sans fascination. Très parfumé, il exhale le pot-pourri de roses, la cardamome, les herbes balsamiques et le caramel. La bouche, cossue et pleine, s'articule autour d'une compote de fraises modestement contrebalancée par une acidité douce, avec des tanins qui restent poussiéreux. Ce vin plaira à ceux qui recherchent un Brunello grand et opulent." Decanter
"Le bouquet révèle des arômes de fruits noirs, de liqueur de cerise, de prune brandie et de crème de cassis sucrée. Il s'agit d'un Brunello au grain épais et à la texture douce et riche. Je recommande de le boire à moyen terme." Wine Advocate
"Le pin fraîchement fendu, le tabac et la poussière de pierre cèdent la place à des nuances de fraises séchées et de menthe lorsque le Brunello di Montalcino Pianrosso 2020 s'épanouit lentement dans le verre. Soyeux et serein, ce vin excelle par son acidité, fraîche et tonique, qui anime le cœur du 2020, riche en baies sauvages. Des notes d'orange sanguine ajoutent encore à la gravité de ce vin qui se termine par un caractère étonnamment juteux, avec des tanins nerveux et une concentration agréablement amère. Cet enfant sauvage aura besoin d'une garde pour se révéler pleinement, mais je suis incroyablement enthousiaste à l'idée de le revoir dans trois à cinq ans." Vinous
"Arômes intenses et vibrants de fraises et de framboises, avec des notes de cola et de fleurs. Nuances de lait et de menthe également. Le nez et le palais montrent beaucoup d'élégance de réglisse et de fraîcheur d'orange sanguine, avec des tanins fermes et veloutés, une acidité brillante et bien répartie et une finale polie. Bon arrière-goût et potentiel incroyable. Très classique." James Suckling
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,50 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2051
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 30,66 g/l
- Acidité totale : 5,93 g/l
- Sucre résiduel : 1,25 g/l
- Sulfites : 79 mg/l
- pH : 3,39
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713020 · 3 l · 113,00 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi2 pièces disponibles
Limitation à 1 articles par clientBrunello di Montalcino “Pianrosso” DOCG 2017 · JEROBOAM 5 litres en boîte originale en bois
Le Brunello Vigna di Pianrosso 2017 de Piccolomini provient d'un vignoble situé à environ 300 mètres d'altitude, au sud-ouest de la sous-zone de Castelnuovo dell'Abate. Il est d'emblée magnifique et délicat et impressionne spontanément par sa vitalité, sa profondeur et son équilibre. Par rapport au Brunello de base, le vin vieillit une année de plus en fûts de chêne et on sent les épices supplémentaires dans le nez. Aux riches épices, au cuir et au goudron succèdent les fruits noirs, la prune, la mûre et le cassis. La finale est gracieuse et soyeuse, sa longueur est impressionnante. SUPERIORE.DE
"Rouge mûr, assez foncé ; notes de fruits mûrs, figues séchées, séduisant ; attaque ronde, plénitude, maturité des fruits, juteux, long, agréable amertume, plaît." Merum
"Un nez fruité séduisant avec des notes de fleurs sauvages et d'épices, rehaussé par des notes de maquis et de tabac ; une bouche polie, des tanins serrés et une acidité accentuée en parfait équilibre, une finale extrêmement élégante et longue comme une couille. Excellent travail et potentiel." Vinum
"Le CruWein a encore une vitesse de plus que l'Annata. Un bouquet aux multiples facettes avec des notes éthérées délicieusement fraîches, des réminiscences terreuses ainsi que des arômes raffinés de grillade qui rappellent un peu le poivron rouge, derrière lesquels apparaissent des nuances de cuir et d'épices herbacées ainsi que des nuances florales qui rappellent les pétales de rose et les violettes. Un palais plein de finesse, au cœur d'un fruité frais et juteux, habilement encadré par des tanins finement polis, merveilleusement frais et saisissant, de type élégant, avec une longue finale aux notes d'épices sombres et éthérées. Bravo !" Weinwisser
"Robe grenat clair et étincelante. S'ouvre sur des notes parfumées accentuées, de cerises noires fraîches, un peu d'églantier, de fins pétales de rose, des notes étonnamment fraîches. Rond et souple en attaque, s'ouvre sur des notes de fruits bien mûrs, tanins accrocheurs, très bien placé." Falstaff
"Un bouquet nuancé et délicat de fraises séchées, de roses, d'épices douces et de pierres concassées s'élève du charmant Brunello di Montalcino Pianrosso 2017, qui est remarquablement corsé, juteux et énergique, avec des baies rouges mûres et des minéraux qui se développent en bouche. Il laisse derrière lui un soupçon de fleurs violettes, accompagné de tons persistants de framboise et de cerise. La gestion des tanins est ici absolument époustouflante, car le Pianrosso est structuré tout en finissant sur une fraîcheur vive." Vinous
"Il s'agit d'un Brunello magnifiquement travaillé et poli pour ce millésime, avec un corps plein et des tanins crémeux et légèrement mâcheurs. Des baies noires, des noix et du bois de cèdre avec des nuances de fleurs séchées. A besoin de temps pour s'assouplir, mais est très beau. A boire après 2024." James Suckling
"Le Ciacci Piccolomini d'Aragona 2017 Brunello di Montalcino Pianrosso présente un bel équilibre et de l'élégance, et montre définitivement la main habile de l'équipe de vignerons dans un millésime loin d'être facile. Ce joli vin offre beaucoup de cerise fraîche et de rose sauvage, avec de la terre ferrugineuse, de la réglisse et des herbes grillées ; je reconnais également une feuille de laurier et une branche de romarin. Comme le Brunello Annata 2017 de ce domaine, le Brunello Pianrosso, issu d'un vignoble unique, se caractérise par une note de cerise sucrée qui accompagne le vin du début à la fin." Wine Advocate
En savoir plus- Cépage : 100% Sangiovese
- Culture : conventionnel
- Aménagement : 30 mois en fût de chêne
- Filtration : oui
- Degré d'alcool : 15,00 % vol
- Température de service : 18‑20 °C
- Potentiel de garde : 2050+
- Bouchons : bouchon en liège naturel
- Extrait total : 32,85 g/l
- Acidité totale : 5,54 g/l
- Sucre résiduel : 1,29 g/l
- Sulfites : 85 mg/l
- pH : 3,47
- Allergènes
contient des sulfites
Stockage climatisé09713417 · 5 l · 107,80 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoi1 pièce disponibles
Limitation à 1 articles par client

La Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona était au Moyen Âge le siège historique "Palais épiscopal" Palazzo del Vescovo, avant que la comtesse Eva Bernini Cerretani ne vende neuf ans plus tard la propriété qu'elle avait acquise en 1868 à la famille Francesco Ciacci, originaire de Castelnuovo. Comme la fille de Francesco, Elda, et Alberto Piccolomini d'Aragona, le descendant direct du pape Pie II, n'avaient pas de successeurs directs, le domaine a été repris en 1983 par Giuseppe Bianchini. En achetant une ferme et d'autres vignobles, il a transformé la propriété, qui ne comptait alors que quelques hectares de vignes, en une entreprise viticole au sens actuel du terme. Outre la cave qu'il a lui-même conçue, les étiquettes des vins sont également le fruit de l'imagination personnelle de Giuseppe. Aujourd'hui, Ciacci Piccolomini d'Aragona compte parmi les meilleures et les plus distinguées entreprises parmi les plus de 200 producteurs de Brunello.
Les automobilistes passent devant ce domaine d'environ 200 hectares lorsqu'ils empruntent la route non goudronnée qui mène de Castelnuovo dell'Abate.'Abate en direction de Sant'Angelo in Colle. Non loin du fleuve Orcia, à une altitude comprise entre 240 et 360 mètres, les vignes sont orientées de manière optimale vers le sud-est et prospèrent sur d'excellents sols de galestro. Les raisins sont transformés dans le palazzo, où les visiteurs peuvent visiter la cave voûtée datant du 17ème siècle. La nouvelle cave Molinello de 2.500 mètres carrés s'intègre discrètement dans l'environnement pittoresque et sert de quartier général et de boutique de vins. Elle offre de vastes espaces pour la vinification, qui s'effectue en partie dans des fûts en bois, mais aussi dans des cuves en ciment à température contrôlée. Les raisins les plus sélectionnés du domaine sont destinés au Brunello Pianrosso et au Brunello Riserva Vigna di Pianrosso.
Aujourd'hui, l'entreprise familiale est dirigée par les enfants de Giuseppe, Paolo et Lucia Bianchini. Tous deux ont achevé la construction de la nouvelle cave à vin commencée par leur père, aujourd'hui décédé. Les frères et sœurs s'occupent en outre des nouvelles parcelles acquises il y a quelques années à Montecuccio. C'est là que le terroir typique de Montalcino trouve son prolongement géologique et microclimatique. SUPERIORE.DE
"Le style des vins varie en fonction du type, le Brunello étant étroitement lié à la tradition." Gambero Rosso
Faits
- Année de fondation : 1877
- Propriétaire : Paolo Bianchini
- Œnologue : Paolo Vagaggini
- Production annuelle : env. 200.000 bouteilles
- Surface du vignoble : environ 40 hectares
- Culture conventionnelle