Rosso di Montalcino DOC 2022

    Ciacci Piccolomini d'Aragona | Toscane
    Az. Agr. Ciacci Piccolomini | Loc. Molinello | IT 53024 Castellnuovo

    Rosso di Montalcino DOC 2022
    16,90 €

    09712122 · 0,75 l · 22,53 €/l · Prix (DE) TTC, plus frais d’envoidisponible immédiatement
    Limitation à 6 articles par client

    Évaluations
    • Cépage : 100% Sangiovese
    • Culture : proche de la nature
    • Aménagement : 12 mois en fût de chêne
    • Filtration : oui
    • Degré d'alcool : 15,00 % vol
    • Température de service : 16‑18 °C
    • Potentiel de garde : 2028+
    • Bouchons : bouchon en liège naturel
    • Extrait total : 30,60 g/l
    • Acidité totale : 5,75 g/l
    • Sucre résiduel : 1,45 g/l
    • Sulfites : 89 mg/l
    • pH : 3,45
    • Allergènes
      contient des sulfites
    Caractère
    • Fruité/fruits rouges/juteux
    • Contenant de tanins/ou de l'acidité
    Cela correspond à
    • Grillades de toutes sortes
    • Abats
    • Bon casse-croûte
    • Volailles à chair rouge
    • Pizza/pâtes/gratins et autres
    Stockage climatisé

    Rouge rubis avec des reflets grenats. Nez clair et frais de cerises sauvages, de terre fleurie et de fleurs bleues. Corps compact et moyennement élancé avec une veine acide fraîche et des tanins bien intégrés. Un sangiovese de parade qui suscite l'enthousiasme, et pas seulement en raison de son prix très attractif. SUPERIORE.DE

    "Rouge rubis brillant et saturé. Le nez est épicé, avec des notes de bois noble et d'herbes méditerranéennes, ainsi que des baies noires riches, légèrement vanillées, rappelant la sauge, le thé noir et les mûres. En bouche, il est poli et riche, avec un fruit riche et clair, profond, légèrement amer en fin de bouche en raison de l'alcool élevé." Falstaff

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